315晚会之后,曝光出的淀粉肠其实暗藏玄机。大家本以为淀粉肠至少是纯淀粉和少量肉制作,但其实只有淀粉和鸡骨泥,这玩意压根不适合给人吃。淀粉肠的成本是非常低,批发价大约只有五毛钱一根,而零售价格却高达三元一根。看似诱人的利润背后,是制造商在原料和生产过程中的偷工减料。
鸡骨泥,指将鸡脖、鸡架放进骨肉分离机中,不断挤压,再把大块的骨渣过滤掉,制作成均匀细腻的肉泥。淀粉肠被曝光后,受影响最大的是夜市小摊贩,还有商超,地铁附近,公交附近的摆摊从业人员,对他们的收入是毁灭性的打击。
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被央视315曝光的淀粉肠好像又行了!近日,陕西西安大学有学生发帖说,校门口的淀粉肠摊位,在315的第二天就贴出了检测报告和食品安全声明书,自己经常在这个摊买淀粉肠 ,感觉老板求生欲太强了,3万的生意硬生生搞出了30万的架势。
今年315期间,“网红零食”淀粉肠被曝光添加鸡骨泥,陷入“塌房风波”。目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家则表示:“骨泥不建议人吃,烧烤也不行”。而更让人心惊的是以次充好、以假乱真的情况不仅出现在淀粉肠中,315期间宠物粮也被曝出肆意掺石粉、羽毛粉。
根据新食品安全法的相关规定,凡是经过加工的农副产品必须具备资质才可以在网络上销售。@红星新闻:猪肉摊老板网售自制香肠被指“三无产品”,遭职业打假人起诉10倍索赔。@新京报报道:职业打假人围猎小农户,资质和标签难道小作坊。