秦伯未，字之济，号谦斋，上海浦东人，轩岐世家，祖父秦笛桥，以文名著，医术亦精。秦老一生著书颇多，著有:《清代名医医案精华》、《清代名医医话精华》、《内经类记》、《读内经记》、《内经知要浅解》、《金匮要略浅释》、《中医入门》、《中医临证备要》、《谦斋医学讲稿》等。
秦伯未（1901年—1970年），现代著名中医学家、教育家、临床家。他出身儒医世家，师从名医丁甘仁，毕业于上海中医专门学校。作为一代名医，秦伯未临床经验丰富，擅长内科疑难杂症，在温病、肝病、水肿病、腹泻、痛证、溃疡病、慢性传染性肝炎、心绞痛等疾病方面造诣极深。
导读：秦伯未先生从“吃药后忌口”和“膳食忌口”两方面，给我们详细阐述了忌口的实际价值和具体内容，相信读后一定会对忌口有了一个全面的认识。忌口是指病员膳食的禁忌，这民间大家认为只有中医有，也是中医老一套，所以病员对中医师经常会有要不要忌口的发问。
7月21日，纪念秦伯未诞辰120周年暨学术思想传承研讨会在北京中医药大学和平街校区召开。全国政协常委、中国农工民主党中央副主席、国家中医药管理局局长于文明，北京市中医管理局局长屠志涛，北中医党委书记谷晓红，校长徐安龙，党委副书记、副校长翟双庆，副校长王耀献，以及秦伯未先生弟子代表、家属代表，北京中医药大学和东直门医院相关部门负责人，师生代表等参加会议。
如果你在繁忙的生活中觉得累了，不妨停下来，在路边的石凳上坐一坐，翻翻书，和有趣的人聊聊天。我们这次一起推荐两款好书。读者圈有一个共识：“乱世读鲁迅，平淡日子里读汪曾祺。”很多人认识汪曾祺，是从“吃”开始的，他算是作家里最会吃的，画家里最会逗趣的，厨师里最会写的。汪曾祺。
《浦东中医史略(浦东文化丛书)》许芳编著上海远东出版社“中医药学凝聚着深邃的哲学智慧和中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙。”中医药历史与中华文明相伴相随，绵延数千年的中医史在浦东这块土地上也留下了深深的烙印。
医学作为人类最重要的知识学科，从古到今都是精英知识分子最关注的话题。尤其是频繁地面对生老病死及大规模的传染病，前人出于个人及社群基本的生命自保，掌握医学救助与看护知识，无疑是精英知识分子与大部分普通人的 “标配”，只是掌握医学知识的量级及观念立场有差异。
膏方又称膏滋，是指中药饮片用水煎煮，取煎煮液浓缩，加炼蜜或糖制成的半流体制剂”。膏方是在大型复方汤剂的基础上根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种厚稠状半流质或冻状剂型，其中，处方中要尽可能选用道地药材，全部制作过程操作严格，只有经过精细加工的膏方最终才能成为上品。
