导语:原来洗猪大肠这么简单，一个矿泉水瓶就能搞定，简单干净又无异味!九转大肠、脆皮大肠那绝对是响当当的名菜，许多人喜欢吃，却不喜欢自己在家做，觉得清洗非常麻烦，而出去买熟食又担心不干净，因为猪大肠毕竟是猪身上排泄的部位，外边做的，吃了心里总是感觉有疙瘩，害怕弄不干净，那怎么办呢?
猪大肠，虽然听起来是很脏的一个部位，但是对于爱吃的中国人来说，是绝对不能错过任何一种美食的。不过清洗大肠，可不是一件容易的事，之前去外面吃饭点了一盘大肠，结果味道实在是恶心，一点都没清洗到位，一股难闻的臭味蔓延在口中，各位想想这个味道，实在是难以下咽，我还记得当时一整盘都没人吃，浪费掉了。
#文章首发挑战赛#肥肠也叫猪肠、猪大肠，红烧肥肠是很多朋友都喜欢的一道菜肴，口感脆嫩，香而不腻，吃着十分过瘾！有时自己做着吃，有时从外面熟食店买着吃，下饭店时也经常点，不过，我还是觉得自己做的吃着更放心，外面的肥肠总是担心洗得不够干净。
清洗猪大肠，不用盐不用碱，教你独门诀窍，只需1样，干净没臭味肥肠，在各个地区都是很受欢迎的， 北方地区一般会拿来炒着吃，或者卤着吃，南方地区则更喜欢涮火锅，每次我们家吃火锅的时候，我也会效仿南方的吃法，来一锅热气腾腾、香辣过瘾的底料，涮着肥肠吃太过瘾了！
