16日，针对“3.15”晚会报道的老坛酸菜食品安全问题，五谷鱼粉声明表示，湖南插旗菜业有限公司确是其酸菜原料供应商之一，已第一时间约谈插旗菜业负责人，并对相关酸菜原料进行下架，全面停止使用并封存，等待相关部门的进一步检查。
五谷鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感滑而不腻，而且营养价值糕，具有较好的养身的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。
说起衡阳人的早餐，鱼粉应该是很出名的。大家一起来分享一下自己觉得好吃的鱼粉店。【第一家：西湖鱼粉】这一家绝对是衡阳老字号，开店历史久远，最开始是在莲湖路，生意非常火爆，后来莲湖路的店没有开了，只在南华大学门口的紅湘路有一家分店。
许多人在喜欢讲定位，但许多人都讲不清楚定位倒底是什么?前几日晚上出差长沙，在晚上十一点，回家路上发现路边这家名叫“粉囧”的餐厅。蓝色招牌，在夜间尤为引人注目。招牌上除了了“囧粉”以外，还有一排小字——“i+鱼粉创始者”。
但出人意料的是，自2017年开始，米粉就已悄无声息地干掉了麻辣烫、兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭等传统霸主，牢牢占据中国小吃细分榜第一的宝座:而到了2019年第二季度，全国泛米粉类餐厅更是突破了41.6万家，根据不完全统计，米粉已经进入到了40%国人的日常食谱之中。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”宋朝著名诗人陆游的一首诗足足诠释了客家文化，现代人饮食不再只以饱腹为目的，在进餐的过程中达到健康养生才是重中之重，五谷鱼粉包含中国三寸五方的道家思想及历史悠久的客家文化，以养生为背景。
导语 粉面是一个非常大众的品类，看起来平平无奇，但容纳了众多创业者。粉面也是一个生命周期超长的品类，然而至今市场上仍没有明显的霸主出现，这是为什么？↓↓点击视频观看“2020中国粉面十大品牌”榜单文章看点：粉面市场整体“大而不强”，为什么？粉、面细分领域出现了哪些新气象？
如今，“嗦粉”一事已逐渐脱离地域，成为一项大众爱好，各种地域特色的米粉在地方乃至全国遍地开花，收获了庞大的消费群体。湖南米粉自成一派，湖南各地也有不同的米粉派系，益阳宽粉、衡阳鱼粉、湘潭原味粉、常德牛肉粉…
今天带给大家的案例，是重庆一个开鱼粉店的老板，利用“人性贪婪”在短短一年间狂赚140万，老板的这一招适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是开超市，只要学会这招就能轻轻松松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。
兰州拉面、河南烩面、老北京炸酱面、四川担担面、重庆小面、武汉热干面、山西刀削面......面条作为面食的代表，在全国形成了各具地域特色的品类。而每一种面的历史传承悠久，既是对地域文化的传承，又是对情感的诉说和保留，凝聚着浓浓的家国情怀和深深的乡情。
