我的家乡在辽东大山里,我八十年代离开那里时许多乡亲们还住的是石头泥草房,许多老户人家都有这种老式的炕柜,这种柜子应该是当年年青人结婚的大件摆设,其做工很严谨,用料讲究,整个面料是东北名贵树种“刺楸”的,现在“刺楸”几乎绝迹了。它分为上下两层,上面可以当“对箱”使用,开口有两个向上掀起的盖子,关上盖子上面可以“叠被格”就是摞被子褥子。柜子下层是一个相当于“炕琴柜”,里面装衣物等物品,左右两开的小门,中间有一立木档是活动的,可以随时取下。此柜通由“八分板”做成,坚固耐用,几十年也不变形,面上的门锁、箱锁及合页都是黄铜材质,永不生锈,想当年能置起它恐怕也是需要不少银子的!
说起“炕”,生活在北方的人们都不陌生,其实“炕”就是一种床。现在城市里已很少见了,但在农村还是很常见的。之所以称其为“土炕”,一是指它是由土坯砌成的;二是因为它的土气。“炕”原是用土坯砌成的,土坯小块的叫“脊”,相当于现在的砖,砌墙体支柱用;大的叫“板石”,做炕面用。
老宅北房三间,东西屋里都有炕,在我的脑海里,印象最深的是东里屋的炕。炕的西面是炕头,与外面的锅台一墙之隔,是放被褥的地方,每天早晨,把被窝从东往西卷,堆放炕头,锅灶的热传到炕头,炕头的热温暖了被窝,冬天的晚上倒开被窝,钻进去,暖暖的,很舒服。
每次提到东北,脑海中总会想起冰天雪地的大世界,其实还有一个关键词,那就是“火炕”。作为东北地区的传统产物,它早已深入到了当地人的生活当中。不,不仅是东北,西北、华北的农村地区,炕也是他们最有代表的取暖方式。毕竟暖呼呼的炕,没人能拒绝。火炕床所提供的作用,不仅仅是卧室这么简单。