乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏的人群能喝牛奶、吃奶制品吗？高尿酸血症、痛风患者能通过豆制品补充植物蛋白吗？为提高民众营养素养、促进健康食物选择，引导居民合理搭配日常膳食养成良好饮食习惯，运用膳食指南辅助预防和改善慢性病。
不管什么年龄段，补钙一直都是大问题！孩子需要补钙窜个子，大人补钙壮体格，老人补钙防止骨质疏松。提起补钙，首先想到首先想到的就是喝牛奶，但也不是人人都能喝牛奶的！咱国人大多数都有乳糖不耐受的现象。暖暖的大伯母就是“不能喝纯牛奶”的其中一人，原因就是乳糖不耐受，一喝纯牛奶准拉肚子。
资料图片“医生，我家宝宝是不是对牛奶过敏？”童童今年2岁半，断奶后吃奶粉、辅食一直没有大问题。最近一段时间，只要一喝牛奶就拉肚子，换了几种奶粉还是不行。正值生长发育的关键期，童童妈妈非常担心孩子的营养跟不上。详细了解过病情后，医生认为童童可能是乳糖不耐受。
中新网5月31日电 乳糖不耐受是乳糖酶先天缺乏，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。牛奶过敏多指人们对牛奶中蛋白质过敏，二者的表现症状有类似之处，都可能发生腹痛、腹泻、腹胀等肠道症状，但并不是一回事。
拿到15岁少年源源的过敏原检测报告，一家人才恍然大悟，孩子从小抗拒喝牛奶其实是在“自我保护”。原来自出生以来，源源一直喝母乳到三岁，家人曾尝试给他断奶用牛奶代替，但没喝一口他便全部吐出来，十分抗拒，想着孩子还算结实，也没太在意。
现在我儿子快13个月了，过敏期间腹泻便便有血丝，还伴随着揉鼻子，揉眼睛，湿疹，夜间哭闹，长达1个月，之前的医生误诊，换了几种奶粉，也吃了数不清的止泻药，换医院换医生后抽血确诊牛奶蛋白过敏3+按照医生说的换氨基酸奶粉1周就有好转，2周揉鼻子揉眼睛和腹泻湿疹完全好了!
编者按：今年的5月11日至17日是我国第10届全民营养周，5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日，今年的主题是：奶豆添营养，少油更健康。为推进合理膳食行动，提高全民营养健康素养，红网推出了一系列科普视频和图文宣传。
有一种病，它不分年龄、性别，也不论地域、种族，以多种多样的形式，影响着数以亿计的人们的生活质量。从轻微的皮肤瘙痒、打喷嚏，到严重的哮喘发作、过敏性休克，过敏以其多样化的症状和不可预测性，成为了许多人日常生活中的一大困扰。
