在人们的常识中，中国六大茶类中，适合长久保存、存放越久品质越好的主要有两大类:黑茶和白茶。比起过去以新茶为贵的风气来说，已经有越来越多的人喜欢上老茶，喜欢上老茶“经过长时间的陈化，香气与口感都会越来越好”这一特点。
最近身边喝茶的人越来越多了。尤其是普洱茶更受大家喜爱。但是发现。市面上有橘普茶、柑普茶、小青柑。陈皮是露天晾晒，因此不论是大红柑、小青柑还是陈皮普洱茶饼，都建议第一泡茶水泡3~5秒钟之后倒掉，冲刷杂质，从第二泡茶水开始饮用。
