是消暑的凉粉还是热辣辣的火锅，夏日的夜宵生活里烧烤肯定是最受欢迎的，我国关于烧烤的纪录已经有上千年历史，如今一家家人声鼎沸烟雾朦胧的烧烤店烧烤摊，给不少人带来慰藉，晚上下班晚吃点烤串感受浓浓的烟火气，周末约几个好友，吃肉喝酒还能放松心情，而最好吃的烧烤肯定是家附近的小摊，不知道你所在的城市所在的小区，有这样的市井气息吗?
当地的网红烧烤店家家排长队，还不一定能吃上，客人上午8点排队拿号，下午2点开始排队抢到座位，4点开门营业坐稳后，还要等一个多小时烤串才上桌，如此火爆的场面，让人羡慕，特别是28号淄博烧烤节开幕，5天之内的预约已满，很多乘兴而来的客人只能扫兴而归。
南方的小伙伴们，这个20米长烤肉炉子有没震撼到你们？如此壮观的烧烤场面有没有震惊你们！一只只活蹦乱跳小肥羊从羊圈里拉出来变成烤肉吃到嘴里仅需不到1个小时。这里是乌鲁木齐的一个区距离市区10多公里的烧烤店，在这里每天都能吃到新鲜的烤羊肉串。
小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套……淄博烧烤连日火爆出圈，“大学生组团到淄博吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。一支串带火一座城。淄博烧烤出圈后，当地各行业呈现火热状态。不仅烧烤店增加、烧烤师也变得重金难求，当地的住宿、交通、旅游也呈现向好势头。
随着国内疫情逐渐好转，各地的餐饮逐渐复苏，今年3月初济南逐步放开堂食，如今已有月余。齐鲁晚报·齐鲁壹点走访十余家餐馆发现，餐饮复工以来，烧烤业备受追捧，偏快餐类、年轻群体为主的餐饮复苏快，营业额恢复至五成以上，而正餐类恢复速度相对较慢。
（记者孙远明 张志远）春节过后，随着上班人士陆续恢复正常工作，餐饮行业也迎来了“春天”。在济南，晓明火锅大院的老板也迎来了最繁忙的一天，从下午4点一直营业到凌晨4点，这家店几乎坐满了人，喝啤酒、吃烤串，再来一火锅，别提有多开心了！
孙真文 川观新闻记者 王云 何勤华 凉山观察王荣升3月23日，2024首届大凉山烧烤节闭幕式暨烧烤大赛颁奖活动在西昌星月湖公园举行，持续一个月的烧烤节落下帷幕，但大凉山的烧烤仍然持续飘香。“游五彩凉山、品美味烧烤”。
要致富，先修路。在安徽省黄山市休宁县汪村镇，伴随着德上高速公路祁门至皖赣界项目施工跑出加速度，当地经济也焕发出新生机：烟火气十足的烧烤摊、不断涌现的工作机会、被盘活的闲置房……多元化的创收渠道，充盈着村民的“钱袋子”，让他们提前尝到了修路的甜头。
