12月21日，冬至，俗称“入九”，也进入一年中最冷的时节。可走进河北省秦皇岛市海港区驻操营镇庄河村张云祥的家里，一股暖流迎面扑来，78岁的崔素芹老人盘腿坐在热乎乎的炕头上，正与几个邻居忙着包黏豆包，屋子热热闹闹的，像过节一样。
真的没有想到，红枣和红豆，还可以做成巨好吃的杂粮包，加了一把糯米粉，这个杂粮包就又变得软软糯糯的，非常对我的胃口。本来是因为馋东北的粘豆包，不会做，就用自己的方法，把粘豆包做成了我喜欢的样子，这个懒人版的粘豆包，没有加糖，也不用动手去包，晶莹剔透，软糯香甜，出锅就连续吃了三个。
最近我们附近的超市搞促销，婆婆一下子买了好多种类的豆子回来，这下可把我愁坏了，因为保存不当的话豆子会很容易生虫子，平时吃黄豆太多也会刺激雌性激素生长，对孩子发育不好，所以综合了一下就除去黄豆，把剩下的种类做成粘豆包吃。
香喷喷的大黄米粘豆包好吃到停不下来。醒发好的面不用放到面板上揉搓，直接在盆中取一小块面用手团成团，压成饼状，放入红豆馅料，用手的虎口把面饼挤压收口，口朝下，团成一个圆团子，锅中放入一个盘子，盘中抹点油，防止粘盘，开锅蒸20分钟，焖5分钟，皮薄馅大金灿灿的大黄米粘豆包出锅了，一看就很有食欲，喜欢吃甜的，可以在粘豆包上撒点白糖。
减肥的朋友们再也不用担心吃不饱了，今天我们分享一款粗粮粘豆包，粗粮粘豆包是减脂期必备的一款美食，看着不咋地吃着非常的好吃，不但管饱营养还很丰富，如果一次做的多冷冻保存可以吃上一个月，粗粮超市里都可以买到也没有复杂的步骤，来跟着小玲一起来做吧。
粘豆包，黑龙江冬天常见的主要食物，是具有上千年历史的满族传统美食，据《满族风俗考》中记载：“满族人传统上喜欢粘性食品，不仅好吃可口，而且抗饿，适合远程外出狩猎和出征作战，曾做过八旗军的军粮。”其中粘豆包，因便于储存与携带又营养丰富，成为典型代表。
