主料:香螺480克配料:青红尖椒50克调料:味精15克,白糖15克,料酒10克,淀粉10克,味达美15克,老抽5克,甜面酱15克小料:大葱、姜20克烹饪制作流程:第1步 / 初步处理:锅内放入适量热水将田螺放入锅里洗净,青红尖椒切小片第2步 / 烹调工艺:锅内放入底油,下葱姜,下
材料净香螺肉400克,净冬笋75克,水发花菇10克,葱白2根,蒜末15克,白酱油15克,姜末1克,味精3克,湿淀粉10克,上汤50克,红糟20克,”芝麻”油5克,绍酒10克,”花生”油250克,白糖10克制作方法1.将香螺肉尾部切除,用竹刷去污,洗净后,片成大小均匀的薄片,放入6
本文导语:难怪大排档的炒螺这样好吃,原来是加了这3样东西,吃起来比小龙虾还要销魂。这样的一碟炒螺味道一流,甚至比外面大排档做的还要好吃,在炎热的夏天配上一瓶冰啤酒,约上三五个好友一起吃吃喝喝,聊聊人生聊聊理想,那真的是太惬意了。
炒田螺是一道由田螺、薄荷等材料制作而成的特色小吃。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫薄荷的芳香草同炒一镬,最后加上客家特制的酒糟,就会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。 具体做法如下:1 田里捞到的田螺先养几天,吐净泥巴!
我今天在木星,在陆地上看不到我,这家店就是隐藏在五缘湾的一家看起来像西餐厅,里面却藏着很多中式土家菜美食。从草坪上走过来,独栋别墅,沿小路走过来,从大门进来,可以看到一个超大的吧台,西式的餐桌,白色桌布,透明玻璃杯,鲜花,有点欧式建筑的风格。