我国水果总产量巨大，而品质有待升级。消费者偏爱感口佳、外观漂亮、方便食用、安全的高品质果品，种植者希望作物丰产、抗性好，果实易分选、错峰上市、耐贮运。丰年危机叠加疫情，种植业探求困境破局之路，果蔬提质升级势在必行。而果蔬提质升级与肥料的科学合理施用密不可分。
