说起中餐就离不开中华铁锅，中华铁锅俗称大马勺，采用纯铁打造，非常适合急火爆炒，可以减少蔬菜中的养分损失，保持材料的口感和味道。并且中华铁锅不含其他的有害元素，有益身体健康，不但在我国家家必备，而且已经蜚声海外，畅销世界。
炒菜做饭怎么能少得了锅具，虽然现代厨房中各种改进过的不粘锅具出现的频率越来越高，但有着悠久历史的“铁锅”依然活跃在家庭中。铁锅做菜的好处多多，不但做菜时的油放得少，而且还能为人体补充铁元素，不过也有缺点，便是铁锅容易生锈，而且相比较而言铁锅重量也大。
悠悠华夏几千年，沉淀下的文明瑰宝数不胜数，作为一名重度文史爱好者兼特级馋嘴专家，对中国的饮食文化格外钟爱~揣着一颗不安分的心，这些年除西藏，台湾外，全国其他省份都踏足过，或公务出差，或自由旅行，不管是哪种行程，都要安排出一点时间去寻味当地独有的味道，从一茶一饭中品味一方风土。
作为一名吃货，没口好锅怎么能行呢？原来一直用的是特氟龙涂层的不粘锅，好用是好用，但是原来的不粘锅涂层掉了，炒菜也就会经常出现粘锅的情况了。想起《舌尖上的中国》推荐的中国传统章丘铁锅，于是在多方查找，选择了一款颜值更好、销量不错的三禾窒氮轻铁锅。
下班到家，老母或爱妻，已经烧了一桌佳肴等着你，这满满的幸福感让你淡忘了一天的疲劳。而这幸福感的背后付出的是她们满身的油烟味，还有那油腻腻的厨房。中式料理离不开煎炒烹炸，厨房油烟也被视为家中的隐性杀手。不要以为配了大功率的油烟机就万事大吉了，或许你忽视了一个关键角色：炒锅。
作为全国出口第五城，我市聚焦勇当构建新发展格局开路先锋，出台《关于鼓励外贸企业开拓国内市场促进内外贸一体化的若干意见》，在鼓励外贸企业开拓国际市场的同时，大力拓展国内市场，助力建设“双循环”枢纽城市，服务构建新发展格局。
相信，大家都被各种美食vlog刷过屏，购买食材，细心清洗，一切一炒，美食上桌，生活过得精致又自得。但一旦自己下厨，就不得不感叹理想和现实太远了。看着厨房里生锈的铁锅，发霉的锅柄，杂乱的摆设瞬间没了心情。更别说做菜时各种粘锅，糊底、菜受热不均......
不粘锅需要开锅吗？不粘锅如何养护？弄清这2点，一个锅多用2年！经常做饭的人都有体会，厨房里有一口好锅，不仅做饭的体验更好，做出的食物颜值也会更高，味道也更好。不过当一口好锅拿到手时，是不能直接用的。就像我们熟悉的铁锅，在使用之前必须要进行开锅。
