岁末寒冷的冬日，香肠作为家家户户过年的美食，承载了浓厚的年味。香肠或蒸、或炒、或冷拼盘，逢年过节很多人餐桌上总会准备这道菜。这么好吃的美味，却不是每个人都能敞开肚子吃。近日，#女子连吃一周腊肠左眼失明#登上热搜。很多人好奇，为什么这位女士吃了一星期腊肠眼睛会失明？
李阿姨今年58岁，一年前被确诊糖尿病，自那之后她就严格控制自己的饮食，这不敢吃那不敢吃，生怕吃多了会导致血糖上升，每天只吃些粗粮、青菜，聚餐的时候也是如此。家人对此觉得很担心，怕她长期吃的这么清淡营养跟不上，但李阿姨不为所动，告诉他们吃肉会升血糖，依旧我行我素。
