人口规模是兵力规模的基石，二战中，苏联和美国军队总规模都非常庞大，本身与其国土面积更大，人口数量众多有着很大的关系，而二战前，虽然在经济上已经被美国所超越，但英国仍是世界“头号强国”，确切地说是英国仍是“头号”殖民地强国，此时的英国加上其自治领和殖民地，1939年时，英国控制的土地占据了世界的3分之1，控制的人口也达到了世界的4分之1。
英国能够在二战中成为战胜国，有很多方面的原因，当局的食品政策也是一个重要的积极因素。在二战期间，英国的食品价格仅仅上涨了20%，已经是战时奇迹了。他们吃着便宜又营养的膳食， 比当时很多国家的人都要健康。那么，英国人是怎么做到的呢？
二战时英国的反入侵战备是英国为了抵抗可能发生的德军入侵，而于1940年和1941年间做出的准备。在这期间，英国政府建立了英国国土警卫队，并在英国全境修建了防御工事。在缺少重型装备的情况下，英军将手中的一切可用资源运用到了极致。
1.英国伦敦人口：870万人（1940年）2.日本东京人口：735万人（1940年）3.法国巴黎人口：590万人（1940年）4.德国柏林人口：433万人（1939年）5.苏联莫斯科人口：413万人（1940年）6.意大利罗马人口：145万人（1940年）7.
来源：经济日报民以食为天。经过历史积淀，大多数国家和地区都有各自的传统美食。但如果非要给世界各个国家和地区下个定义，看它是不是美食荒漠，英国大概率会上榜。相较于中餐煎、炒、焖、炸、炝、烩、烤等几十种烹调方法，英国的烹饪方法较为单一，口味也偏于雷同。
