春节临近，饭店年夜饭预订情况火爆，多家餐厅出现“一桌难求”。除夕“抢位战”打响的同时，“年午饭”、“上门做菜”、“年夜饭外送到家”生意也异常火热。北京青年报记者采访北京多家上门私厨团队，发现价格在2500元至万余元不等，且年夜饭订单均已接近饱和。
年夜饭作为中国人一年中最重要的一顿饭，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。记者日前采访了解到，随着春节临近，一些热门餐厅出现“一席难求”的情况，一些餐饮企业还推出半成品套餐及私厨到家服务，济南的年夜饭市场正以多元化的形式满足着不同消费者的需求。
原标题：春节假期流行“叫个大厨上门做菜”2月6日大年初九下午4时，记者来到崂山区孙先生家中，两位大厨在厨房里已经忙活起来。“今天晚上是孙先生家宴，我们准备了开凌梭炖豆腐、白烧鲳鱼、辣味羊蝎子、五花肉炒蒜苔等12个菜，5点半开席，6点全部热菜上齐。
【来源：西楚网】距离除夕还有不到一个月的时间，不少人对春节翘首以待。“今年的年夜饭吃什么？怎么吃？在哪儿吃？”成了人们关心的话题。为了满足不同市民的需求，“大厨上门做年夜饭”服务逐渐成为不少年轻人的新选择。
封面新闻记者 赵奕 柴枫桔 摄影报道如何把酒店的精致菜肴复刻到家庭餐桌上？你只需要一个上门私厨。上门私厨，是指雇主根据自身需求找专人上门提供做饭服务的职业。如今，“上门私厨”像“旋风”一样席卷了各社交平台，不少擅长做饭的厨艺爱好者都跃跃欲试，成为了颇受欢迎的“网红”职业。
粉丝斑节虾、红烧排骨、奥尔良鸡翅、羊肉煲……昨晚的年夜饭，看着一道道硬菜逐一上桌，家住前埔社区的周瑾家人不禁纳闷：周瑾这个煮饭小白，怎么厨艺一下精进这么多？原来，周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门。“按照家里的规矩，每年年夜饭，我们兄妹三个家庭轮流做，今年轮到我们家。
大小新闻客户端9月17日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）如何把酒店的精致菜肴“搬”到家中餐桌上？你只需要一个上门私厨。近日，私厨家宴模式在港城悄悄兴起，记者采访到一位在抖音平台颇有人气的上门私厨“YT石先生”——牟磊，揭秘网红生意里的新赛道。
来源：【衡阳日报-掌上衡阳】■见习记者 王慧年夜饭在每一个中国人心中，都有着举足轻重的地位。随着社会经济的发展，除夕夜很多人与亲朋好友在饭店餐饮欢聚，但仍有不少人选择在家吃年夜饭。准备一大桌菜，“工程量”确实不小，如何吃得好又省力？预约厨师上门成为越来越多人的选择。
来源：【泰安日报-最泰安】泰安日报社·最泰安讯在山东省泰安市，“85后”李峰曾是一名星级酒店厨师，厨房就是他的“舞台”。如今，他从事上门代厨行当，把“舞台”搬到了客人家。今年36岁的李峰，是上门做菜火爆之后，投入上门厨师大军中的年轻人之一。
大众网记者 张钟雯 通讯员 贾冰 王熙炜 枣庄报道一种与传统餐饮业迥然不同的新业态——“上门厨师”，日前在枣庄市市中区“火爆上线”。根据市场发展需求而诞生的“上门厨师”，因其独有的运营模式，使它一出现就备受人们青睐。
面对年夜饭预订的火爆局面，不少餐饮企业开始探索新的服务模式，以满足更多消费者的需求。其中，半成品套餐和私厨到家服务成为了今年的两大亮点。以“你点我上”为特色的尚品名家宴酒店推出了“把年货带回家”系列套餐，消费者只需提前联系门店预订，届时上门提货即可。
