畅销美食作家、多项写作大奖获得者扶霞·邓洛普爱上中国美食，已经30年了。她一直把介绍中国美食视作自己的“人生使命”，试图回答，中国菜是什么？我们应该如何理解中餐、如何吃中餐？从一个外国人的角度如何真正地欣赏中国美食？
在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。文丨喵喵酱编辑 丨一只侦查喵最近在美版知乎上，突然有一个问题，引发各国网友的强烈关注。一位美国网友发文问道，为什么中国人吃饭要端着碗？
咱今儿个唠唠一件超有意思的事儿。一大波美国网友跟发现宝藏似的，一股脑全涌进咱们中国的社交平台。你能想象吗？之前他们被美国那边的宣传骗得晕头转向，还以为咱中国到处都是破破烂烂、穷得叮当响的地方呢。结果一到咱这儿，好家伙，全都傻眼了！
文|玉惜品诗投稿人|小安前言在接近过年的时候，隔壁村有一家在给80岁老人过寿，请了好多的人，而我的朋友有一个老外朋友，这段时间正在这边玩。朋友说这是他爷爷的姐姐的80岁的生日，所以家里能来的都会来给她祝寿。于是决定带着这位老外一起去参加寿宴。
近年来，随着中华文化的全球传播，“中餐热”逐渐在海外兴起。我们可以从各个平台上看到，很多老外品尝过中国美食后直呼“好吃”，但老外真的会喜欢中餐吗？。近几年短视频爆火，通过短视频，我们看到了许多，也学到了许多。
前言终究纸包不住火！随着越来越多的美国人涌入中国社交平台，中美之间的信息壁垒也愈发的透明化。美国网友在看到中国人分享的一日三餐后，直接被惊呆，他们怎么都没想到，中国人的生活竟如此幸福安逸，与他们了解到的“苦难中国人”完全不同。
