中国青年报客户端讯（中青报·中青网驻日本记者 贾沂蒙）米价飞涨、供应断货、库存触达历史地位……日本近来正遭遇严重的大米短缺，多地超市出现大米脱销现象，尤其在台风来袭和日本“南海”地震警告发布期间，民众纷纷囤积大米，进一步加剧了供需失衡。
在7月大米价格较上年同期上涨17%后，日本政府的最新数据显示，日本市场中的大米价格依旧处于上升通道。近日，日本农林水产省引用的数据显示，8月日本国内超市出售的5公斤装大米平均价格为2266日元（约合114元人民币），而去年同期为1839日元（93元人民币），上涨幅度约为23%。
【记者连线】 进入9月，日本的大米短缺难题丝毫没有缓解的迹象。日本总务省新近公布的7月份全国消费者物价指数显示，米类价格较去年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅，主要大米价格创下了11年来的最高水平。
从今年7月开始，日本部分地区闹起了“米荒”。据日本媒体报道，截至本周，东京及附近地区大米供应仍然紧张，大阪有八成零售店大米断供。“米荒”导致米价大涨，据日本政府8月25日公布的数据，7月份该国米类价格比去年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅。
极目新闻记者 孙喆近日，日本大米短缺的相关话题频频冲上热搜，持续的“大米荒”引发外界广泛关注。据央视新闻、新华社等媒体报道，今年7月，日本部分地区开始出现大米供应短缺的问题，之后波及更多地区，东京、大阪等多地超市的大米出现断货或限购情况。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】编者的话：随着2024年秋季新米陆续上市，日本超市货架上的大米终于多了起来。不过，这种近期常常脱销的产品依然会很快卖空，货架上方“一个家庭（或群体）每日限购一袋”的通知还残留了些许今年夏天“令和米荒”的阴影。
日本“米荒”持续（日本新潟电视台）海外网9月6日电日本《西日本新闻》9月6日发布题为《日本“米荒” 食品稳定供应工作是否充分》的文章，介绍日本“米荒”现状及主要原因。《西日本新闻》表示，日本全国大米供应紧张，价格不断上涨，许多超市的大米货架空空如也，购买数量也被限制。
来源：工人日报 近期以来，日本的“大米荒”不时成为舆论热点，并再次引发人们对于全球粮食安全问题的关注。一据日本媒体报道，大米限购、涨价、供给不足等话题，近期频频登上该国社交媒体热搜。官方数据显示，今年7月，日本的大米价格较上年同期上涨了17.2%，为20年来的最大涨幅。
大米是日本餐桌上常见的主食。在日本备受欢迎的寿司、饭团、牛肉饭、红豆饭等，均是以大米为原料制作而成的。然而，今年夏天，日本大米供应却出现短缺，日本媒体称之为“令和大米骚动”。从今年7月起，长野县的超市便因为大米供应不足采取了“一家只能购买一袋”的限购政策。
8月26日，大阪府知事吉村洋文呼吁日本政府投放政府储备大米，称“没必要让大米在仓库里沉睡”；9月2日，他再次呼吁，再遭拒绝。日本内阁官房长官林芳正9月2日表示，现阶段新米陆续上市，大米紧缺状况将随之缓解。
