芋泥不仅大人可以吃,还很适合作为小宝宝的辅食添加呢,芋头的蛋白质和淀粉含量较高,比较适合宝宝们消化,还可以调节肠胃,防止宝宝便秘,6个月以上对芋头不过敏的宝宝,可以尝试添加芋泥作为辅食哦,今天就给大家分享一下芋泥的自制教程。
当下正是吃芋头的季节,大都习惯将芋头拿来烧肉吃,因为家有小宝贝,习惯了清淡口味,于是突发奇想把芋头蒸熟捣成泥,配已用橙子酱和蜂蜜勾兑成的汁,再用熟蛋黄碎点缀,整个成品做出来不仅外观漂亮,口感更是让味蕾得到了大大的满足,爱孩子爱家人何不自己动动手做给他们吃,把健康送给家人就是最大的
芋泥,也叫芋茸,是闽菜中的传统甜食之一。在福建动笔沿海地区芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。原料芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿可以调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。在它所含的矿物质中,氟的含量尤高,能够清洁牙齿,防止蛀牙。