有人觉得，吃起来很甜的水果，含糖量和热量就会很高，像西瓜、荔枝等等，吃起来甜，糖分自然高。吃起来不甜的水果，热量就不高，如山楂、牛油果等等，其实，并不是这样的，我们不能光靠味蕾来鉴别水果的热量，甜的水果不一定热量就很高，不甜的水果热量不一定就很低。
夏天来一口冰镇西瓜，瞬间从头爽到脚。但有传言说“一个西瓜=六碗米饭”。西瓜含糖量真有那么高吗？01一个西瓜=六碗饭？冤枉它了西瓜虽然吃着甜，但它的含糖量真不算高，占比仅仅只有6.8%，每100克西瓜最多也只有几克的糖。就连酸口的山楂，每100克都有25.
因为富含营养元素，有些人会把吃水果当作减肥的捷径。不节食、不运动，整天只吃水果，就可以实现减肥?本期《1分钟养生课》邀请中国营养学会注册营养师吴佳，从不同水果所含的热量进行分析，为广大网友进行科普讲解。
新鲜水果色泽鲜艳、口感诱人,其水分含量高，富含膳食纤维、维生素C、钾、镁等矿物质以及一些具有抗氧化作用的植物化学物，如胡萝卜素、黄酮类物质、酚类物质等，这些植物化学物，被称为“生物活性的食物成分”，对维护人体健康、调节生理功能和预防疾病发挥着重要的作用。
来源：【环球时报健康客户端】中南大学湘雅二医院营养科营养师 袁婷注意热量摄入有助控制体重，预防高血压、糖尿病等慢性病。但除了炸鸡、蛋糕等众所周知的高热量食品，还有一些食物是其所属品类中的隐藏“热量高手”，很容易让人在不知不觉间摄入量超标。糯玉米。
