草莓，是我们春季最爱的水果之一，它鲜红多汁，香甜可口，富含维生素和抗氧化物质，有“水果皇后”的美誉。但你知道吗，草莓其实不是真正的果实，而是一个带着“花苞”的奇妙植物。草莓的起源和分类草莓属于蔷薇科草莓属，是多年生草本植物。
首先说句实在话，草莓这种水果，在整个种植过程中，并不是我们所想象的那么容易，那么简单，病虫害要更多，甚至会出现一种草莓不坐果的情况，养了两三个月的草莓苗子，一直等到它长大了，到头来才发现原来不结果子，这是很多人种草莓都曾经面临过的结果。
你吃上今冬的“第一口甜”了吗？最近，不少市民发现，红艳艳的草莓悄悄“装点”上了水果市场和超市的货架。不脏手、不用剥皮、酸甜适中又被广泛做成甜点的草莓，是冬季美好的一大代表。如何安全地吃到更可口的草莓，浙江省农科院园艺所草莓李育种与栽培学科副研究员张豫超给出了自己的建议。
初春时节，草莓飘香。近日，记者走访叶榭镇八十八亩田草莓采摘园发现，本地草莓已经大量成熟并集中上市，市场价位也有所回落。大棚内，一排排草莓长势喜人。鲜红饱满的草莓果实点缀在一垄垄翠绿植株之间，色泽诱人，果香四溢。
春寒料峭，大棚内暖意融融，红红的草莓“躲藏”在翠绿的叶片下面，摘下品尝，甜香满溢。在济南唐王街道王家坡村的草莓大棚里，正在采摘草莓的王信说，这叫章姬草莓，果实长圆，个头大，色泽艳，果肉软嫩甜香。正是靠着这种好味道订单连连，还吸引来许多城里人来采摘。
冬季是草莓成熟的季节，日前，光明母港种业创新区首期招商入驻企业——沄崇公司种植的多个草莓新品种已成熟上市，一起去看一看。走进位于光明母港种业创新区的一个草莓大棚，果实的香气扑鼻而来，放眼望去，翠绿的叶子下，一颗颗白里透粉的草莓让人垂涎欲滴。
