本螺蛳粉配菜螺蛳粉秘制汤料香料全套核心技术配方详细介绍柳州螺蛳粉香料包的配方跟制作，螺蛳汤中的螺蛳炒制方法，辣椒红油的做法，螺蛳汤的制作方法，螺蛳粉干米粉的浸泡方法，各种配菜如腐竹，花生米油炸方法，酸笋，酸豆角的炒法，脆皮肉，叉烧肉的制作，卤鸡蛋的作法，成品螺蛳粉的制作。
听说了吗？柳州竟然开设了螺蛳粉学院？还开设了七个专业！毕业后是不是可以评：初级嗦粉师、中级嗦粉师、高级嗦粉师？之前辣油君在朋友圈征集好吃的螺蛳粉，辣友们极其热情地进行了推荐。上次对人气很高的李子柒螺蛳粉做了测评，今天来测评另外一款人气产品：好欢螺螺蛳粉。
中国人对螺蛳粉的喜爱有多狂热？《2019年淘宝吃货大数据报告》显示，光是在这一年里，螺蛳粉销量达到了 2840 万件，也就是一天就能卖出 7.78 万件。而这个行业也随之兴起，螺蛳粉调臭师年薪 50 万的新闻让人惊讶又羡慕，热搜是上了一波又一波。
澎湃新闻见习记者 林栎昕 记者 郑浩10月26日，肯德基螺蛳粉正式开售。目前，肯德基的螺蛳粉有原味和鸡肉味两种口味，由于该产品的气味特殊性，店内并不提供堂食服务。作为新入场的产品，肯德基螺蛳粉味道如何？买的人多不多？消费者评价如何？
