“别再吃姜了，姜吃多了会致癌！”马阿姨今天看到了一篇生姜致癌的文章之后，慌里慌张地把家里的姜都扔了，文章是这样说的，美国食品药物管理局（FDA）警告，黄樟素可以导致肝癌，使用黄樟素喂食小老鼠半年到2年的时间就发生了肝癌，而生姜中就有黄樟素！
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”，意思就是说，夏天是吃生姜的好时候，身体健康少生病。生姜不仅可以作为一种调料，淋雨受寒的时候喝一杯生姜水可以暖身。古书记载，生姜可以驱寒。温肺、化痰，如此种种，才有了“夏吃生姜赛参汤”的说法，可见生姜真是“造福”于人类的存在。
就有些超粉会有疑惑了:姜性热，而夏天也热，夏天吃姜不是更热了吗?夏季时很多人贪图凉快，爱吃冰凉的东西，喜欢长时间待在空调房中，这些行为都会使得体内寒气过重，引发喉咙干、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等不适，俗称空调病。
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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这是一句家喻户晓的养生箴言。但也有很多人会疑惑：夏天天气已经够火辣了，还吃辣辣的姜不是火上浇油吗？当然不会。夏日吃姜的理由1、出汗多，阳气扩散在外，形成外热内寒的体质。夏天天气炎热，阳气升发。
老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏天多吃姜是我国传统的养生之道，生姜辛辣性温，有姜辣素等活性成分，天热人们喜食寒凉的食物饮品，容易导致外热内寒，出现腹泻等情况，夏天吃姜暖暖胃，解寒凉都是不错的，也能促进食欲，有利于营养的摄入。
前几天，张阿姨淋雨后开始感冒，儿子小江想起小时候，母亲见他一生病，就会给自己煮生姜水，于是他打算给母亲也煮一碗姜汤。小江在厨房切姜丝时，张阿姨却喝止了儿子，让他不要在晚上煮姜汤：“晚吃姜，赛砒霜，晚上还是不要煮了，对身体不好的，”“我小时候感冒，你不也经常煮给我喝吗？
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”夏天食姜是顺应天时的养生之道，用好、用对姜还可以起到冬病夏治的作用。下面就来看看，夏姜你吃对了吗？夏天为什么要吃姜在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣。
