点击链接观看视频△中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋到了夏季，有很多人会熬绿豆汤，利用绿豆清热解毒的主要功效，来达到解暑的目的。但是有些人在喝绿豆汤后会出现脾胃不适，建议在熬绿豆汤时加两样食材。第一个是茯苓。它有淡渗利湿的功效，有健脾的作用，同时不寒凉。第二个是乌梅。
夏季为什么建议喝点汤？夏季对于人体来讲，其实是一种逆境。在高温环境下，人体在生理、生化代谢等方面均出现明显的改变，直接影响到营养素代谢及营养素需要量。在高温环境中，一般每人出汗量可达3～8L/d，而且出的汗并不是纯水。里面还含有钠、钾、钙、镁，B 族维生素等营养素。
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『夏天多喝绿豆汤，补水补钾，学会4大技巧，10分钟开花，软烂起沙！』夏至过后，气温一直维持在35℃以上，只要不吹空调，可以说坐着不动都要流汗。
炎炎夏日，酷暑难耐，而绿豆汤则是夏日里万家百姓最喜欢的消暑饮料，尤其是在高温环境下工作的人出汗较多，水液损失大，情绪上可能出现莫名烦躁，这时候端来上一碗凉凉的绿豆汤，一饮而尽，很快会让人感觉通体顺畅，神清气爽，所以老话常说“夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方”。
夏季炎热，家家户户常备解暑的绿豆汤，您真的喝对了吗？有些人夏季容易心烦，发脾气，甚至于烦躁的情绪会影响到睡眠，那就有可能是心火旺了，泻心火选择绿豆汤就非常不错，但如果绿豆汤喝不对，解不了暑反而伤了身，以下几点您是否中招了？
绿豆是一种常见的食材，同时也是一种中药材，为豆科豇豆属植物绿豆的干燥种子，其味甘、性寒，归心、胃经，具有清热解毒、消暑以及利水的功效，可用于辅助治疗痈肿疮毒，能够起到清热消肿的作用，患有水肿以及小便不利的患者也可以适当的服用一些绿豆，能够起到利水消肿的功效，绿豆还可以熬制成绿豆汤，在炎热的夏天适当的喝一些绿豆汤能够起到清热解暑、除烦止渴的作用，能够有效的预防和缓解中暑的情况。
