咖喱饭是现在越来越受人们欢迎的美食，浓浓的咖喱浇在刚刚才煮好的米饭上，只是看一眼就会很有食欲。咖喱的做法其实并不难，里面的材料也是可以自行添加的。朋友们想知道怎样做咖喱饭及咖喱饭的做法吗?下面就为大家介绍咖喱饭的家常做法。
用料 咖喱饭的做法 土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块，洋葱洗净切丝。 鸡肉切块备用。 炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟。 放入鸡肉，加水，没过食材表面，盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。
做法步骤1、准备好食材红绿青椒各用一半就够了(放这张图是为了让大家看下蔬菜用量的大小^^)2、鸡腿肉切丁用料酒和淀粉抓匀腌制半个小时以上3、胡萝卜土豆青椒洋葱切丁备用4、煮一锅水，水开后把腌制好的鸡肉放入水中焯熟，拿出备用。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 洋葱半个 鸡肉根据个人喜好 土豆两个 胡萝卜三个 牛奶一盒 黄油适量 葱姜根据个人喜好 咖喱块一盒 1. 备好材料，土豆胡萝卜鸡肉咖喱洋葱黄油，还有鲜牛奶没有拍进去2. 鸡肉切丁腌制，我用了酱油和黄酒，也可以加其他材料3.
好像没有一个小孩是不爱吃咖喱饭的。1. 今天煮了一锅咖喱牛肉，这样做出来牛肉很嫩，肉不用花很长时间去炖，做法非常简单。首先，牛肉切薄片，像这样逆着纹路切，然后再把它腌一下，放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓均匀，表面封 1 层油，把水分锁住。2.
上午的时候，新婚燕尔的同事问大家晚上打算吃什么。我说：“吃火锅，把食材放锅里煮就行，简单粗暴的菜品。”她说：“前天已经做过了，每天都得做晚饭，好累啊。”我问：“那你打算每天都做菜？”她说：“那能怎么办啊，我比他下班早，理所应当我做啊。
