牛肉面汤调料包

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盒装“襄阳牛肉面”调味包水分超标
本报讯【通讯员喇超美全媒体记者杨志佳】昨日，市食药监局公布的上月食品安全监督抽检结果表明，总体情况较好。
襄阳汉江网
红烧牛肉面汤料制作配方（北京新品轩餐饮有限公司）
北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监:王大宁。酱油2大匙，酱油膏2大匙，鸡粉2小匙，白胡椒粉1大匙，盐1大匙，米酒2大匙，糖3大匙。
干饭人情报局
兰州拉面汤料配方
将买回来的牛肉，牛骨，鸡用清水浸泡2个小时，2小时后倒掉泡牛肉的水，重新加清水，然后开大火将水烧开，开锅之后捞出浮沫，多捞几次，然后加入葱姜蒜，加盐，煮肉的调料，改为小火，加入牛油，盖上锅盖煮1个半小时左右，牛肉煮熟捞出来，锅中再次加入清水大火烧开再次捞去浮沫，改小火在煮2个小时左右，这样一锅牛肉汤原汤就煮好了。
拉面小马的日常
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火爆招牌红汤牛肉面，店里的两个爆款配方sop分享，每天分享配方
红烧牛肉面，红烧肥肠面，sop。香料:草果一个，桂皮5g，小茴香5g。三奈五克，香叶四片，陈皮5g。
餐饮江湖二十载
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看守所里的美食——“牛肉汤”
在我的印象里，牛肉汤应该是洛阳的美食，或许是我生活阅历的不丰富吧，对洛阳牛肉汤的记忆也是模模糊糊的，大概是一个极其偶然的机会，在孟津汽车站转车时误了点，无奈到离汽车站不远的地方喝了一回牛肉汤。
一哥于一
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如何在家做出比面馆还好吃的红烧牛肉面，关键在于一份好的汤头！
我买了一份牛排骨，肥瘦相间，用三种家中常见的酱，经过长时间的炖煮，牛油与牛骨的精华融入汤中，牛肉软烂入味，配上烫好的青菜，汤浓肉烂菜爽脆，令人赞不绝口。
大白菜的厨房
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