来源：人民网－安徽频道今年以来，宿州市埇桥区以“新徽菜·名徽厨”暖民心行动为依托，积极探索发掘新徽菜文化内涵，制作出深受当地群众喜爱的美食佳肴。宿城一家徽菜餐厅内新徽菜厨师李雷正在做一道经典徽菜：臭鳜鱼。
中安在线、中安新闻客户端讯 10月10日，“沿着大运河看安徽”网络主题采风团走进宿州市，探访宿州如何做好大运河文化的保护传承利用文章。 大运河遗址公园部分标段建成 据了解，中国大运河包括隋唐、京杭、浙东大运河三部分，是世界文化遗产。
《民生周刊》全媒体记者 郑智维皖苏交界处、安徽省宿州市泗县境内，一段长约28公里的河道穿过广袤的田野、繁华的城市，流淌古今，千年不息。这条河看起来平淡无奇，却异常珍贵。河边的石碑上赫然刻着“全国重点文物保护单位—大运河”“安徽省重点文物保护单位通济渠古道泗县段”。
新汴河景观带的景观雕塑。人民网记者 苗子健摄新汴河景观带。人民网记者 苗子健摄古运河遗址公园一角。人民网记者 苗子健摄古运河遗址公园一角。人民网记者 苗子健摄宿州古城墙遗址。人民网记者 苗子健摄宿州古城墙遗址。
近日，2024“网聚云都 ‘宿’说美好”长三角主流网络媒体宿州产业调研行成功举办。在宿州，媒体记者对宿州的人文生活和新算力展开调研采访。在这座曾被苏轼留下过 “此去淮南第一州”佳句的皖北古城，不仅有着千年的诗话篇章，还有着从未消散的崛起梦想。
一把剪刀、一张彩纸，经过他灵巧的双手，翻飞出大千世界……在宿州市埇桥区西二铺镇，有这样一位巧手的艺人，制作剪纸过程中与其他的匠人不同，不仅使用传统的红色宣纸，还使用了红色布料进行创作，让剪纸“立体”了起来。他就是省级非物质文化遗产“埇桥布艺剪纸”民间手艺人刘克奇。
带有梅兰竹菊的面灯。 刘鸿鹤 摄中新网安徽宿州2月5日电(刘鸿鹤)提到正月十五元宵节，就自然会想起吃汤圆、拎灯花、猜灯谜……在安徽宿州还有一项非常重要的元宵节习俗——“蒸面灯”，当地老百姓会在元宵节晚上将蒸好的面灯摆放在家中的各个位置，寓意来年亮亮堂堂、平平安安。
“应是天教开汴水，一千余里地无山”，这是晚唐诗人皮日休发出的咏叹。“汴水”指的是隋唐大运河通济渠，也被人们称为“古汴河”。隋唐大运河宿州段长141.5公里，是通济渠的重要组成部分，约占通济渠总长的五分之一。千余年来，她滋养着这里的人民，对城市发展和文化繁荣产生了深远的影响。
中新社安徽宿州8月22日电 题：安徽宿州sà汤：肉杂滚沸 一字只因一味作者 储玮玮凌晨4点，安徽宿州的街道静谧无声，大大小小的早点铺逐渐亮灯，混着肉香味儿的白色蒸汽飘出窗外，熟睡中的宿州人即将被一碗羹汤唤醒。2023年1月12日，安徽宿州一家早餐店里的sà汤。
央广网宿州5月26日消息（记者徐秋韵）要说中国烧鸡最出名的地方，那必须要提到安徽宿州埇桥区符离镇。符离集烧鸡因产自宿州市埇桥区符离镇而得名，有着两千多年历史，被列为国家地理标志保护产品，烧鸡制作技艺列入安徽省非物质文化遗产名录。
宿州是孝贤故里，但是，有很多宿州本地人却不知道宿州的闵贤、闵祠这些地名。在古代，宿州设有坊乡，诸如闵子乡、闵孝乡等，都是根据宿州的孝贤文化而设立。而宿州的闵祠、闵墓，更是在明清时期就是宿州著名的八景之一，闵墓松风。一则说明宿州可能在宣传上有所不足，二则说明这个地方的没落。
宿州历史悠久，人文景观荟萃:有陈胜、吴广盟誓诛暴所筑的涉故台，有刘邦避秦兵之地——皇藏峪，有垓下古战场、虞姬墓，还有白居易寓居多年的东林草堂…这座城市虽没有一线城市的繁华与热闹，却独具一种与世无争的气质，以及和光同尘的历史底蕴。
