中国人对美食的热爱是烙印在基因中的,处暑时值季节交替之际,多种蔬果成熟味美。我们的老祖宗早就把适合此时节吃的食物,编入了农谚中,既美味又养生,挨个吃一遍,才能不负金秋!石榴处暑石榴正开口,秋分菱角舞刀枪。石榴是处暑时节的节令水果,因石榴酸能生津,故而具有生津液、止烦渴之用。
秋分秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。北京时间2023年9月23日14时49分我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分秋分是秋收与秋种的季节瓜果飘香,稻谷归仓一年的希望尽在眼前你的辛勤耕耘必将迎来累累硕果今日南宁晚报推出“二十四节气美食图鉴”之“秋分”。
古人说“雨生百谷”,作为春季的最后一个节气,谷雨过后,雨量逐渐增多,气温开始升高,但是早晚温差仍然很大,这个时候我们应注意增强身体免疫力,打好健康基础,才能迎来一个健康的夏季,饮食上建议大家多吃一些养胃健脾、除湿的食材,正所谓:谷雨春色吃不尽,一席鲜味入口来。
大雪节气“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。”北京时间12月7日17时33分我们迎来二十四节气中的第21个节气——大雪大雪标志着仲冬时节正式开始此后天气愈寒,气温愈低今日南宁晚报推出“二十四节气美食图鉴”之“大雪”。“大雪”节气,这些时令美味和养生之道你知道吗?我们一起来看看。
大寒“今岁雨雪晚,岁暮始大寒”2024年1月20日我们迎来二十四节气中的最后一个节气——大寒寒气之逆极,故谓大寒大寒节气虽然十分寒冷但隐约中已经能感受到大地回春的迹象凛冬将尽春天正在向我们走来今日南宁晚报推出“二十四节气美食图鉴”之“大寒”。
今天,我们迎来了二十四节气中的第二十三个节气——小寒。小寒之寒,尤甚大寒。《月令七十二候集解》曰:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒节气易受寒,脾胃虚寒的人群在此时节容易出现腹部隐痛、胃口欠佳以及消化不良等问题,如何解决?小寒节气应该怎样正确养生?
小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》说:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”北京时间5月21日(农历四月初三)15时08分59秒,我们迎来小满节气。
小暑节气小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
萧疏桐叶上,月白露初团。北京时间10月8日21时16分我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露寒露,是秋季的第五个节气也是首个提到“寒”的节气此时的气温较“白露”时更低、露水更多昼夜温差变大,寒意愈盛今日南宁晚报推出“二十四节气美食图鉴”之“寒露”。
立冬是二十四节气之第十九个节气也是冬季的起始立,建始也冬,终也,万物收藏也立冬意味着生气开始闭蓄万物进入休养、收藏状态其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡在北方有立冬吃饺子的节气民俗这一天家家户户都吃饺子因为饺子的形状类似耳朵所以吃饺子的寓意就是补补耳朵以免在寒冷的冬天
立春,是二十四节气中的第一个节气。从立春吃春卷到大寒吃羊肉,与节气相伴的是美食,美食的背后则是中国传统的农耕文化。外国友人以Vlog的方式,带您一口气领略二十四节气。■春雨惊春清谷天【立春】立春吃春卷,咬住新年运。【雨水】来料得多丰稔,墙角先看荠菜生。