“海底捞（专题阅读）”火锅店现在可谓是名噪大江南北，然而去吃过的人，回来谈论最多的并不是“海底捞”的食物有多么诱人可口，反而交口称赞的是他的甚至让人感到“奇葩”的服务。这究竟是怎么回事？引发无数讨论的“海底捞”究竟是靠什么火到如此地步？
原创 唐果 电商在线文｜唐果编辑｜王亚琪“社会门店的话，（人均）价格大概在105~110元左右，我们学校（海底捞校园火锅温商店）的人均消费大概就在50~60元左右。”业绩回暖的海底捞，又把火锅店开进大学校园了。
海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店，法制晚报·。但是，就是这样一家把分店开到全国的火锅连锁企业，却被卧底应聘的记者用四个月时间轻松的发现了其在食品安全方面的漏洞，而且这个漏洞还不小，一个是鼠患，一个是餐具。
现场，海底捞共推出了7款新品，将于2022年1月1日在全国上市。届时，昆明海底捞也将同步推出。其中，昆明的新品有内蒙沙葱羊肉卷、一盘吃不够的内蒙草原羔羊肉、夹着脆骨的羔羊肉卷、捞派嫩羊肉、一口脆嫩豌豆尖、酥酥嫩嫩炸牛奶和真香锅7款，涵盖锅底、菜品、小吃三大品类。
店里的生意爆了，小票机不断吐着新单，取餐号码占满了屏幕，寥寥几个店员穿梭忙碌，分身乏术。反常，太反常了，都九月底了，却没有一丝秋高气爽的意思，一个破秋天整得比夏天还热，再加上有要事在身，人更是心浮气躁。
