山药刮皮后发黑咋办

资讯

不管山药咋做，只需加勺“它”，又白又脆不发黑，现在知道不晚
又脆又白不发黑，现在知道不算晚，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?
大厨江一舟
山药怎么洗？不发黑，手不痒？教你洗山药小技巧！
如何处理山药？很多人在洗山药的时候回遇到难处，不是洗后发黑，就是洗后手发痒。今天教你洗山药的小技巧，快点学起来吧~准备材料【热水】【适量】【保鲜膜】【1个】【刨刀】【难道你用手切？】1、买回来的山药，一般会有很多泥土，首先呢，当然是用清水洗干净外皮。
菓酱果酱
山药好吃！削皮时皮肤瘙痒咋避免？
山药呢相信大家都经常吃到，可是山药虽然好吃，处理起来还是比较麻烦，其中最难忍的当属削完皮后手部的皮肤会非常的痒，其次就是削完皮以后山药容易发黑。
你好我是73747
山药去皮时手发痒，只需要3个动作，山药白净不发黑，手也不痒了
欢迎大家观看二姐这篇山药去皮时手发痒，只需要3个动作，山药白净不发黑的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐美食
9评论
山药是个宝，秋冬常吃好处多！学会这个去皮妙招，手不粘也不痒
说到秋冬季节的宝藏美食，山药绝对榜上有名。山药不仅美味，营养物质也不少。适量摄入，对健康很有好处。一、常吃山药，好处多多01 帮助减肥山药的淀粉含量比较多，完全可以当做主食来吃。而且，和红薯、土豆等相比，山药的热量比较低。因此，用山药来代替一部分精米精面，对减肥有一定的帮助。
消费美食百科
山药要想吃得好，收藏这些处理小技巧，你觉得怎么样？
进入初冬季，山药大量采收，无论是农贸市场还是超市，山药销售都占据了整个生鲜销售的半壁江山，成堆，成捆或是成片的销售模式层出不穷，山药成为了这个季节最出色的代表。
橄榄绿笑哥
7评论
山药切好会变黑如何保存不变色
我们在烹饪和处理山药的时候，会发现切好的山药总是会发生变黑的问题，这是由于山药里含有的一种酶造成的，当山药削皮后暴露在空气中，这类物质就和空气中的氧份发生化学反应，而形成了褐色素和黑色素。那么有什么方法可以让山药不变黑吗?
东方网
给山药去皮后，手“奇痒无比”处理妙招，建议收藏
烹饪过山药的人应该都有一个经历，就是给山药去皮儿以后手往往会发痒，让人很是难受，你还在带手套去皮吗？用起来真的是诸多不便，给你支两招，给山药去皮后绝对不会手痒，而且皮去得特别干净。
金山生活百科
炒山药，切忌直接下锅，做好2步，山药白净不发黑，爽脆不黏稠
山药是餐桌上常见的食物，不管是炖山药、炒山药还是做成山药泥等小甜品，都美味得很，大人孩子都爱吃。家常做法中，炒制是比较寻常的，炒山药端上餐桌，人人都喜欢。
桐姐美食日记
5评论
淮山切出来不黑，一招就能搞定，还能保持两小时白嫩
如何使切好的淮山不变黑买回来的淮山在削皮时速度尽量快一点，削皮后要及时浸在冷水中，这样淮山就与空气中的氧隔绝了，不会马上变色。
不闹
菜农偷偷提醒我，这种山药不要买。
大家都知道，山药既可作为食材，也可以作为药材食用，而且营养价值高，无论男女老少，经常吃一点对身体健康都很好。
谏言鸣语
「今日食单」黑木耳炒山药
食材:山药300克，黑木耳10克，胡萝卜50克，荷兰豆50克，盐、白糖、玉米淀粉、香油、葱花、植物油适量。
生命时报
买山药，学会两个挑选方法，轻松挑到好山药，清炒煲汤都好吃
导语:买山药，学会两个挑选方法，轻松挑到好山药，清炒煲汤都好吃。秋天到了，正好是山药上市的时节，品种齐全，新鲜又便宜，爱吃山药的朋友别错过。
邹八姐美食
6评论
清淡爽口的家常素小炒，山药炒苦瓜，美味营养，清新解腻
民以食为天，美食不容辜负。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。山药去皮后容易变黑，如果不马上用，可以泡在水里。
无聊又无聊啊
秋冬交替之际多给孩子吃山药，健脾又滋润，应季而食身体好
当天空不见了南飞的大雁，当枝头没有了大大小小的果子，当田野不见了绿色，冬天的脚步近了。众所周知，秋收冬藏，万物在冬季来临之前会抢收抢种，人亦是如此。
宝妈私房七七八八
66评论

加载更多

视频