红网时刻衡阳9月11日讯(通讯员 颜伶俐 罗建水 记者 石珊)小小豆腐乳,浓浓乡愁味。在衡东县,几乎家家户户的餐桌上,都会有豆腐乳的身影。它块形整齐、滋味鲜美、入口细腻,老少皆宜,不仅是一道舌尖上的美味,也已成为当地群众增收致富的新途径。衡东甘溪茶油豆腐乳进行装罐。
湖南臭豆腐是出了名的特色小吃,但是当地的霉豆腐更胜一筹,霉豆腐也叫豆腐乳,一块霉豆腐可以淦一碗饭!霉豆腐的细菌发酵: 买豆腐尽量选择老豆腐硬一点的,在家里有条件的就选用稻草干,豆腐切块,铺好在稻草干上发酵,
来源:【新湖南云】春节即将来临,家家户户都开始忙碌起来,准备各式各样、香气四溢的美食迎接新春。那么,衡山人的年夜饭菜单上有哪些美味佳肴呢?近日,记者探访了各大餐饮店,寻找属于衡山人的过年“硬菜”。外形美观的衡山土头碗在衡山,流传着一句“无头碗,不成席”的谚语。
通讯员 郭宇祥 徐梅芳 袁慧 周彭斌 旷雨澄一盏面光灯、一部手机……“这里是望峰瓜蒌的原产地衡山县望峰村,新鲜的瓜蒌从地里摘下来就直接送去旁边的加工厂,制作成各种口味的瓜蒌籽,非常健康,主播特别推荐这种奶香味道的,吃得都停不下来……”8月30日,ID名为“望峰村书记咏梅”的抖音直
来源:【华声在线】破解景区排队购票难,打造“吃住行游购娱”一站式服务——“南岳一码游”,体验很“丝滑”华声在线全媒体记者 唐曦 通讯员 文兰【改革主题】2023年4月,南岳衡山景区全面整合景区资源,上线“南岳一码游”平台,推出线上购票、路线规划、导游租车、文创特产、活动预约等服务