鸡腿是咱们平常生活中经常吃的一种食材,它的肉比较多,而且肉质比较鲜嫩,比较好吃,但是如果烹饪方法不得当的话,鸡腿容易变得特别柴,今天就来跟大家分享一道鸡腿非常好吃的做法,酱香鸡腿,这样做出来的鸡腿色泽鲜亮,鸡肉鲜嫩,特别解馋,而且做法特别简单,保证你学会之后家里的孩子天天炒着吃。
鸡腿很多人都喜欢吃,而且做法也非常的丰富,今天给大家分享一个卖的超级火爆的炸鸡腿,按照这样的方法做出来的炸鸡腿,出锅后金黄酥脆,又香又入味,外酥里嫩,而且特别的好吃,做法还非常简单,下面一起看看具体怎么做的吧。
今天分享给大家一个鸡腿肉,最简单又好吃的小窍门,无油无水,减脂健康还好吃。剃掉骨头,将肉放入清水中,给它多清洗几遍,清洗干净以后放到案板上,把稍微厚一点的地方用刀给它横竖切两下,这样做熟好以后不容易变形切好以后放入盆中。
【鸡腿香菇酱肉包子】制作配料:普通面粉500克酵母4克 清水270克 鸡腿3个 香菇200克 洋葱1个 甜面酱1勺 豆瓣酱1勺 生抽15ML 老抽12ML 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 胡椒粉2克制作方法:1、先和个面团,500克面粉放入碗中,加入4克酵母,用清水和成偏软一点的面团
做法步骤1、汉堡胚拦腰切开. 汉堡胚的食材配比(供豆友参考): 1. 高筋面粉230克/低筋面粉20克 2. 细砂糖20克 3. 水或等量牛奶110克 4. 酵母3-4克 5. 黄油20克 6. 全蛋一个 7. 盐2克 这个比例大概能做60-70克左右的汉堡胚6个.