武汉的秋冬季节，大家爱喝莲藕排骨汤，还会做牛腩萝卜汤、鲫鱼豆腐汤等汤品，鲫鱼豆腐汤相对来说要比排骨汤和牛肉汤在烹饪过程中简单许多，同时，它营养价值也不错，含有丰富的优质蛋白质、钙铁锌等矿物质、氨基酸和微量元素。
春季的鲫鱼好钓，于是很多钓友在春季把鲫鱼作为目标鱼，鲫鱼分布很广，坑、塘、河流、湖泊等凡是有水的地方大都可以成为钓场，绝大多数钓友钓得不亦乐乎，但有心的钓友却发现一个非常蹊跷的现象，钓获的鲫鱼几乎全部是母鱼，原因何在?
浙江在线10月13日讯（今日早报记者 黄淼君）孩子性早熟，这是近年来许多家长关心的问题，关于现在为什么孩子性早熟的情况越来越多，专家的分析很多，其中有一条相关因素就是：环境中的雌激素样物质越来越多。现在的环境中，为什么会有越来越多的雌激素样物质呢？
鲫鱼，作为国内比较普遍的鱼。甚至可以说常见鱼种里，它的繁殖能力媲美白条，但是地位却是天差地别！鲫鱼不仅被钓鱼人所钟爱，可以说，在众多淡水鱼之中，热爱垂钓鲫鱼的人群是国内最多的。不止钓鱼人，鲫鱼同样也被许多人所喜爱，这也完全是因为它的肉质细嫩，汤鲜味美！
冬天天冷水凉，很多鱼种都很难垂钓了，唯独鲫鱼还容易钓获，也有人把初冬认为是垂钓鲫鱼的黄金时段，钓友们也以能钓住大个的鲫鱼最为自豪，同时大个体的鲫鱼也最吸引钓友，前几天钓友老陈约我一起去钓鱼时就是这么说:
“讲述·弘扬科学家精神”原标题：中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳院士——（引题）培育更多优良鲫鱼品种（主题）人民日报记者 范昊天人物小传桂建芳：1956年6月生，中国科学院院士，发展中国家科学院院士。
桂建芳（右）在实验室指导学生做科研。受访者供图人物小传桂建芳：1956年6月生，中国科学院院士，发展中国家科学院院士。曾任中国科学院水生生物研究所所长、淡水生态与生物技术国家重点实验室主任，现任中国动物学会副理事长、鱼类学分会理事长、中国水产学会副理事长。
#头条创作挑战赛#深知养殖从业不易，共谋水产行业繁荣。不误导不夸大不炒作不标题党。用养殖人的语境，让你在短时间内享用一份真材实料的精品！要了解生物工程鱼或者生物工程鲫鱼，就得先从鲫鱼的多重繁殖习性和混种杂交说起，更离不开刘筠院士的经典故事。
