红网时刻新闻12月30日讯(通讯员 屈凌芙蓉 唐文峰 刘娜婷)每年冬季是制作红薯干的好时节。新邵县潭府乡大江村通过发展红薯深加工,将红薯加工成红薯干,不仅延伸产业链条,解决农民的红薯销售问题,还使小红薯摇身一变成了抢手货,增加了身价,更带动周边农户就业增收。
潮新闻客户端 记者 陈素萍 通讯员 任翔雯“这几年,红薯加工的生意不错,但是生产效率却一直提不上去。绿肴科技团队带来的红薯加工设备又智能又高效,解决了我们的大问题。”唐山贵园食品有限公司的焦经理说道。近日,他代表企业和来自中国计量大学的绿肴科技团队正式签订合作协议。
说到蒸红薯,相信很多朋友都会有疑问:这么简单的事情,谁不会做呢?把红薯洗干净放到锅中蒸制,不就行了吗?是的,确实是这样的,但是按照这么简单的步骤,蒸出来的红薯真的好吃吗?为什么我们在外面小店里面买的蒸红薯,吃起来会更加的软糯香甜呢?
晒红薯干,切完就晒易发黑,记住2个诀窍,鲜艳透亮,软糯不干硬红薯,在冬天大量上市,而且价格越来越便宜,马上就冷了,过几天温度降到零下,到时候肯定越发不愿意出门了。所以我昨天,去菜市场买了一袋子红薯,放在地下室里,温度不高,也不怕坏。