【环球时报特约记者 王海英】印度夏天的酷热世界闻名，不久前已有2000多名印度人死于高温。在印度近五十度的高温炎夏，当地人是如何出奇招斗酷暑的呢？“楚瑞达”不久前，印度总理莫迪访华时，他那白色的“打底裤”令中国网友十分好奇，其实那是印度传统裤装“楚瑞达”的修身改良版本。
5月27日，在印度北部旁遮普邦阿姆利则地区，一名男子在炎热的下午骑着自行车，脸上裹着一块布来防晒。新华社发（斯特林格摄）新华社科伦坡5月28日电新德里消息：印度多地近日酷热难耐，最高气温频频刷新纪录。26日，印度北部拉贾斯坦邦珀洛迪市最高气温达50摄氏度。
印度国父圣雄甘地曾有言:“牛是印度千百万人的母亲。古代的圣贤，不论是谁，都来自牛。”在印度，有80%的人敬牛如敬神，对牛的排泄物倍加珍惜，相信牛粪和牛尿包治百病、能驱百邪，新冠病毒肆虐时这种信仰尤为强烈，但其中并没有任何科学依据，这种虔诚的宗教信仰令人不解，甚至觉得愚昧。
牛被印度教教徒视为“圣兽”，印度教徒认为，牛既是繁殖后代的象征，又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天，印度人堆牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉，印度虽有养牛业，但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料，喝牛奶允许的。特别是水牛奶，印度人格外喜欢。
图片说明： 印度村庄的一名男子正在熬糖。本报特约记者 宇 同随着天气转冷和排灯节等节日的到来，印度许多地方开始食用粗糖制作的传统冬季甜食。这种粗糖一般用甘蔗作为原料，在一些乡村作坊用古法熬制、手工制作，印度人称之为“贾格里”或“沙卡拉”，认为在冬季食用能够驱寒祛病，利于身体健康。
