这个夏天比较热，我喝的啤酒也比往年多，而且从今年开始，我开始系统地阅读关于啤酒酿造的书，真是“不读不知道，一读吓一跳”，原来以为啤酒工艺很简单，无非是通过大麦、啤酒花、水、酵母四种要素酿造生产的一种含酒精饮料，但在这个夏天的品饮和阅读，让我对啤酒有了全新的看法。
但是，发现不管是老酒还是白酒，虽说都能喝美，却没有会须一饮三百杯的壮举。提起啤酒，很多朋友都知道，德国的啤酒举世闻名，其实，啤酒最早起源于埃及，甚至早在3000多年前埃及人就开始用苦味剂制作啤酒，而欧洲酿造啤酒的技术是由于埃及传到希腊后再传到西欧的。
一群关系好的男人在一起喝酒，除了聊一聊工作和生活中的趣事以外，还会讨论一些事不关己的“社会大事”，例如南方人为什么喜欢吃肉粽子，而北方人则更喜欢吃甜粽子，南方人吃海鲜讲究的鲜到底指的是怎么个鲜法，北方人吃肘子追求的软糯到底有什么标准等等。
节日消费是观察消费趋势的重要窗口。蛇年新春，青岛啤酒以覆盖线上线下的多元场景进一步燃旺春节消费“烟火气”，消费活力持续迸发。据了解，从进入腊月门到2月6日，超过9000万人次通过扫描青岛啤酒拉环和瓶盖上的二维码访问青岛啤酒互动页面。
海报新闻记者 刘娇 报道节日消费是观察消费趋势的重要窗口。蛇年新春，青岛啤酒以覆盖线上线下的多元场景进一步燃旺春节消费“烟火气”，消费活力持续迸发。据了解，从进入腊月门到2月6日，超过9000万人次通过扫描青岛啤酒拉环和瓶盖上的二维码访问青岛啤酒互动页面。
每到夏天，啤酒就是必不可少的过夏“神器”。在大排档，每桌旁边的啤酒都是按箱放的。但是近几年的时间里，啤酒的销量其实并不算好，甚至可以说是一跌再跌。这又是怎么回事呢？啤酒销量一跌再跌在很长一段时间，啤酒其实都是人们生活中的“必备品”。
绘图：杨佳随着酷暑降临，啤酒再次登上夏日消费舞台。记者走访广州市场发现，精酿啤酒已经占据了众多餐饮店的餐桌。随着行业高端化进程加速，啤酒售价随着气温“节节高”，不少啤酒企业推出定价数百元甚至上千元的超高端产品。然而，普通消费者会为千元啤酒买单吗？
（央视财经 《正点财经》）近期持续高温，使得啤酒解渴、爽口的特性，在消费市场得到进一步释放。高温叠加消费旺季，今年啤酒消费市场和往年有什么不同呢？高温叠加销售旺季 啤酒市场持续火热近期持续的高温加上啤酒爽口的特性，让消费者对啤酒的热情高涨。
