“我喜欢甜食,但最好不要加糖;喜咸,不要盐;喜欢美味,但不要油炸。”“是不是美食总是令人要么快乐不健康,要么健康却不快乐?”……食品产业正经历着前所未有的变革,消费者对健康、安全、美味的食品需求日益增长,这对食品企业提出了更高的要求。
泉城济南六大创新美食。济南风味是鲁菜的主体,以咸鲜为主、注重火候、精于制汤、注重鲜味、豪爽大气著称,而在“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的济南,泉赋予了这座城市太多的舌尖滋味儿,泉水绕城,孕育出了极具地域特色的济南美食。
元宵节,这个传承千年的传统佳节,在岁月长河中始终散发着独特魅力。它承载着人们对团圆的期盼,对美好生活的向往,而汤圆,无疑是这一节日的标志性美食。每到元宵前夕,街头巷尾弥漫着节日的氛围,超市货架上摆满各式各样的汤圆,从传统口味到新奇款式,琳琅满目。
黄河新闻网运城讯(记者李冰蕊)最近,一款以晋南手工馍为原型的毛绒文创“大馍王”成为运城新晋文创顶流,备受消费者青睐。圆润的黑色身躯,好似被精心揉制的黑米面馍,质感十足。斜瞪的双眼透着一股小傲娇,像是在展示自己的与众不同,脸颊上的那抹粉则为它添了几分羞涩与俏皮。
中新网北京12月29日电 朋友,提到京津冀美食,你会想到什么?是片成玫瑰花、蘸着白糖入口即化的烤鸭,还是轻薄爽脆、裹着油果子的煎饼,抑或是麦香伴着肉汁在舌尖炸开的火烧?不难看出,京津冀地区的美食文化和而不同。既有浓油赤酱的爆肚、焖子、锅巴菜,又有清爽开胃的凉菜、拌菜、炸灌肠。
来源:环球时报 蟹黄猪扒包味道浓郁的牛杂大三巴牌坊本报赴澳门特派记者 张 振作为澳门特别行政区成立25周年系列活动之一——“澳门国际美食之都嘉年华”6月14日至23日举行,吸引六大洲、29个联合国教科文组织“创意城市美食之都”的代表参与,其中一大亮点活动就是位于澳门渔人码头罗马广
陕西西安从来不缺特色美食,从热气腾腾的牛羊肉泡馍,到鲜香可口的凉皮,再到酥脆诱人的肉夹馍……同样,西安的美食文化也从未止步于传统,从“低碳减脂泡馍”,到“油泼辣子咖啡”,再到“茯茶咖啡”……连日来,西安创意美食的“新玩法”频频登上热搜,为西安美食地图增添新色彩的同时,也为消费市场