原标题:水美蟹肥、渔船穿梭 新疆巴州博斯腾湖螃蟹养殖迎来好“丰”景央视网消息:眼下,新疆巴州博湖县博斯腾湖的螃蟹迎来丰收季。在波光粼粼的博斯腾湖,水美蟹肥、渔船穿梭,呈现出一派繁忙的丰收景象。这两天,在位于博湖县博斯腾湖的螃蟹养殖基地里,蟹农正驾驶着渔船穿梭在湖面上起网收蟹。
大通湖位于湖南省益阳市洞庭湖腹地。从2018年开始,大通湖加大水环境治理力度,经过五年整治,如今水质常年保持在Ⅳ类以上。为了增强大湖水生物多样性,大通湖从今年开始试验性投放蟹苗。10月8日,首次试验性养殖大闸蟹开始捕捞。
在我国,素有三大名蟹最为人称道:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹和江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。
来源:人民网-湖南频道“大家快看,车来了,车来了。”“是的是的,没错,就是运送蟹苗的冷链车。”2月12日上午,从上海崇明岛起运的50万只蟹苗通过两天多的长途跋涉,顺利到达益阳大通湖区,这标志着今年新一轮的大闸蟹生产正式启动。初春的大通湖依然春寒料峭、细雨蒙蒙,气温低到了4度左右。
来源:【人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室】江苏省苏州市打造生态养殖示范园,让养蟹有了“科技范”。物联网实时监测调控水质、无人机遥控投放饵料、流水线上自动捆扎和分拣……标准化的养殖不仅提升了蟹的品质,更通过生态处理系统让尾水实现零排放,既实现了“螃蟹肥”,又保障了“太湖美”。
大众网见习记者 刘宏蕾 济宁报道一泓碧水育生态好物。水域面积达1266平方公里的微山湖,其优良的水质环境和丰富的饵料资源,为微山湖大闸蟹提供了得天独厚的生长环境,赋予了微山湖大闸蟹“青壳”“白肚”“金爪”“黄毛”的典型特征。
比秋天第一杯奶茶更诱人的是秋天第一只大闸蟹。金九银十正是吃螃蟹的最好时候,嗦一嘴蟹黄,吸一棒子蟹肉,啧啧啧这滋味真是享受!眼下,公安县陆逊湖大闸蟹已完成5次蜕壳长至育肥阶段,即将迎来丰收季。“白肚、青壳、金爪、黄毛……这个螃蟹就成熟啦!
大通湖蟹农手举螃蟹,笑容满满。红网时刻记者 赵佳妮 通讯员 康帅 益阳报道都说大通湖的螃蟹好吃。那么大通湖的蟹塘里,能“玩”出多少新花样?这里的螃蟹住在生态蟹塘,吃着青青水草,有些还有光伏板来遮阳(“渔光互补”生态蟹塘),“这样的条件,螃蟹当然好吃”。
秋风起,蟹脚痒,马上就是“炫”大闸蟹的季节了。黄石的螃蟹,一般产自河口和黄金湖,而今年,大冶湖的螃蟹也将爬上市民餐桌。离螃蟹金秋成熟还有一个多月,成年蟹要脱5、6次壳,眼下是最后一次脱壳的关键期。在大冶湖一处水质清冽、光照充足的水域,养殖户汪桂保拉起一只地笼,进行采样观察。
当一弯弯水系与中秋明月交相辉映,大大小小湖泊里的螃蟹也肥美了起来。新疆雪蟹、阳澄湖、兴化湖大闸蟹、辽宁稻田蟹……各地的螃蟹挥舞着钳子,开始了口味的竞争。在天山脚下,融化的冰川水滋养了新疆特有的“雪蟹”。这些雪蟹经纯净的水源喂养,肉质回味甘甜。
2月上旬,乍暖还寒,正是崇明清水蟹“播种”的最佳时节。当前,崇明河蟹集团公司各基地正持续推进扣蟹捕捞和放养作业,在紧密联动中探索更高效益、更优品质的生态养殖新模式。良种+良法,成就优质种苗作为崇明河蟹核心种源基地之一,连日来,位于堡镇的崇明河蟹集团惠康基地一派繁忙景象。