白毫银针别称银针、白毫等，产地位于中国福建省福鼎市和南平市政和县，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药，可以说是福鼎白茶中最好的品种了。
我欲珍藏一杯好白茶，等候一个知心的人。 随着福鼎白茶的渐渐崛起，福鼎白茶清新淡雅的口感、显著的功效以及收藏的价值也受到国内茶友的喜爱，现在的白茶不仅墙外香，墙内也香。 众所周知，福鼎白茶可以长期保存，且保存时间越久，茶叶的品质越高。
白茶在民间由来已久，但自从2011年一块存放二十年的老白茶饼在2011年上海举办的豫园茶文化国际艺术节拍卖会上，以18.8万元的高价成交后，老白茶的收藏价值开始“浮出水面”，老白茶收藏市场也开始逐渐升温。今天金莲主要给大家科普为什么白茶具有收藏价值?
茶的种类千千万，为什么大嫂会向大家推荐福鼎白茶呢？首先是福鼎白目前都是人工采摘，其加工工艺注重天然，最大程度上保留了茶叶的最佳品质，能喝到最自然的滋味。说到滋味也是它的一大特点，福鼎白茶毫香蜜韵，滋味鲜爽清甜，是一种味觉上的盛宴。视觉上的福鼎白茶满披白毫，素有银装素裹之美。
对于上世纪80年代的集邮爱好者，都会记得猴票——中国邮政于1980年2月15日发行的一套生肖邮票，也是我国发行的第一张生肖邮票。到了1990年代，关于猴票的故事，甚至还在央视的春晚中以小品的形式出现，唤起了一代集邮人的记忆。
白茶工艺简单，不炒不揉，基于好原料、好工艺、好仓储，才能够长期储存。可白茶在越陈越香的期限内，也有一个最佳品饮期，对于普通茶友来说，最关心的问题也正是白茶入手之后，需要存储多长时间，它的滋味、口感才是最好的。
