2月24日，国家食品药品监督管理总局公布在部分城市开展的经营环节重点水产品专项检查和抽样检验结果。808批次鲜活水产品采自全国468家批发市场、集贸市场、超市以及餐馆等，检出不合格水产品69批次，不合格养殖用水1批次，养殖过程中违规使用孔雀石绿等禁用药物的问题比较突出。
温州市市场监督管理局18日发布2023年第十一期食品监督抽检情况的通告，信息显示，本次抽检25个大类396批次食品，结果合格产品389批次，7批次不合格，不合格批次中，温州经济技术开发区滨海周磊水产店销售的甲鱼检出孔雀石绿。
鱼是中国春节团圆饭桌上必不可少的一道菜，但最近在西安、北京等地都被曝出活鱼检出孔雀石绿的食品安全问题。日前，北京市食品药品监督管理局发布的抽查结果显示，沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质——孔雀石绿。
湖北食品网讯：孔雀石绿是人工合成的有机化合物，是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物。长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。但是还是会有个别商贩往水里添加孔雀石绿，这样的话可以提高运输过程中鱼的存活率。
【如何辨别添加了孔雀石绿的鱼】孔雀石绿常用来预防鱼类的一些疾病，同时为了在运输和销售过程中延长鱼的生命，也有可能使用到它。可怕的是孔雀石绿具有高毒素、致癌、致突变等副作用，我国农业部门禁止在食用动物中使用孔雀石绿。
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《苦丁茶中孔雀石绿的测定》《葡萄酒中9种卤代苯甲醚和卤代苯酚的测定》《食品中硝苯地平及其降解产物的测定》《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定》《椰子汁饮料中γ-壬内酯的测定》《植物源性食品中奥克巴胺的测定》《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定》《食品中匹可硫酸钠的测定》等8项食品补充检验方法已经市场监管总局批准，现予发布。
近年来，多家食药监管部门在对苦丁茶进行检测时发现了非法添加孔雀石绿染色的情况，2022年9月，市场监管总局批准发布了《BJS 202206 苦丁茶中孔雀石绿的测定》食品补充检验方法，填补了目前国内苦丁茶基质中孔雀石绿检测方法的空白。
重庆市大渡口区市场监督管理局6日发布行政处罚信息，内容显示，大渡口区一壶茶食品超市因销售的草鱼检出禁用物质孔雀石绿被罚款1万元、没收违法所得115.73元。另外，该商家因采购食用农产品未索取进货凭证被警告。
温州网讯 近日，北京各大超市“活鱼下架”的消息成了全国关注的焦点。虽然官方没有给出具体的解释，但很多媒体猜测此次下架或许与孔雀石绿的滥用有关。究竟什么是孔雀石绿，食用含有孔雀石绿成分的水产品对人体会产生什么样的危害，温州市场是否也含有孔雀石绿的水产品？
“这鱼是我刚买的，不知道吃得放不放心？”6月27日上午，在城区象山市场刚刚买了条鱼的市民陈大爷向市水产局的工作人员表示了自己的疑虑，看到水产局将检测的设备都搬到了菜场门口，陈大爷连忙从袋子里拿出鱼要求检测。
新京报讯（记者陈琳）中秋节前，大闸蟹将成为热销产品。首批阳澄湖大闸蟹于9月25日抵京，来自江苏盐城、兴化等产地的大闸蟹也陆续在北京市场销售。9月26日，北京市市场监管部门对大闸蟹开展专项检查，重点检测重金属和药物残留，其中，抗生素方面主要检测氯霉素。
湖北日报讯 （记者胡琼瑶）眼下正值小龙虾上市时节，为保障消费者舌尖上的安全，潜江市公共检验检测中心组织专业团队开始做一项工作——给小龙虾“体检”。在位于后湖管理区的潜江小龙虾交易中心，工作人员每天对A、B、D、E四个区部分档口开展小龙虾专项抽样检测，防止不合格的产品流入市场。
