没有任何通知！突然闭店！！厦门海鼎荟怎么了？前天开始不少市民拨打海峡导报热线反映以高端海鲜出名人均400多元的自助餐厅海鼎荟突然闭店了！！消费者们表示：“这是本地最有名的餐厅之一。我们在这个餐厅充值的钱，就这么不明不白的没了吗？消费者要怎么保护自己的权益？
前天开始，不少市民拨打海峡导报热线反映：以高端海鲜出名，人均400多元的自助餐厅海鼎荟突然闭店了。“这是本地最有名的餐厅之一。我们在这个餐厅充值的钱，就这么不明不白的没了吗？消费者要怎么保护自己的权益？”消费者们表示，海鼎荟的闭店很突然，至今没有任何通知。
当你走进海鼎荟，一排排来自世界各地极具诱惑力的海鲜齐聚一堂，码放在冰雕上面，你能想象得到的或是想象不到的这里面都有，真的是水里游地上走天上飞树上爬，琳琅满目，即便是先做足了功课过来也在这饕餮海鲜盛宴面前迷了路。
海鼎荟，作为入驻厦门的第三家高端海鲜姿造，要取胜，总得有他自己的特色。凑巧，第一家开创厦门高端海鲜姿造的悦鼎会，第二家厦门老牌舒友紧随其后，并一下开了两家，再来这家海鼎荟，我都去过，做个横向对比，仅供参考。 首先，环境方面，海鼎荟的招牌最大气！
从来不将就的你，遇见从来不将就的海鼎荟海鲜姿造，你会发现，喜欢的这里都有。阿拉斯加帝王蟹、加拿大海胆、印尼官燕、野生松茸、澳洲龙虾、日本大元贝、新西兰鳌虾、优质雪花牛肉、娃娃鱼、鳄鱼、 象拔蚌 、加拿大牡丹虾，真的说不完，太多了~你问我为啥有钱去吃这个豪华的自助，打！折！啊！
N海都全媒体记者 沈舜枝闭店前优惠促销、诱导消费者大额充值，同时悄悄变更法人，在消费者毫无预知的情况下，突然闭店，让消费者无处退费，蒙受损失。这种由“职业闭店人”策划倒闭，转移资产的事情，这两年在泉州屡次出现，严重损害消费者权益，且因其精心策划，导致维权难。
每次去海底世界，同行的朋友都在赞叹奇妙的海洋生物，看到这样的美味隔着玻璃游来游去，小编脑袋里只有一个想法：“哇，这个鱼涮烫口感最妙，那个扇贝要碳烤才合适，还有这个虾做刺身一定很肥美！”吃货的本色展露无遗的后果，往往就是被身边的人白眼+爆枣！拜托，谁能懂我！！！
吃了一年9块9，攒599去吃一顿海鲜自助。高端自助正在卷土重来，且以海鲜作为招牌，从北上广深蔓延到二、三线城市，引发排队热。这批开得风生水起的海鲜自助，走的是浮夸风、过剩风，共同特点是简单粗暴，海鲜管够。而它们盯上的，显然是一群更在意性价比的受众。“回本”成了食客的核心需求。
编者按为庆祝中国共产党成立100周年，7月1日，《泉州商报》推出《奋斗百年路 启航新征程一一“泉商心向党 建功新时代”泉州优秀商协会风采录》系列专版，集中展示了泉商献礼建党100周年系列宣传活动——泉州优秀商协会巡回采风活动走访的15家商协会风采，阶段性总结采风活动成果。
