温锅在不同的地方又有不同的称谓,黄河流域及长江下游的一些农村,又称暖锅、温居、暖房、温房、烧炕、添囤等,长江中上游农村因称乔迁新居,或者兄弟分家另立门户为“进火”,所以这里称之为“帮进火”、“给人进火”等。
来源:【赣南日报】□钟明山客家人乔迁新居是一件大事。客家人在人丁发达,老屋住不下时,就要想方设法建造新房,全家人得全力以赴。当新居落成,装修完毕并打好新灶后,还得选一个黄道吉日,举办乔迁喜宴,俗称“过火酒”。 要办好宴席,首先得提前请好喜宴总管、先生和厨师,以免失礼。