TA(冰箱)是我的哆啦A梦,总能变出很多好玩的东西,这次做超级爆浆黄金流沙包,就用到了冰箱。咸鸭蛋黄用冰箱冷冻保存,可以延长保质期。咸蛋黄做成流沙馅,放进冰箱冷冻成型,能提高制作成功率,提高效率。做好的流沙包还可以冰箱冷冻保存,随吃随热,方便快捷。冰箱真是个好东西!
黄金流沙包用料:发酵包子面团100克,咸蛋黄10克,黄油11克,细砂糖22克,卡士达粉(吉士粉)11克,奶粉11克,牛奶6克1.将咸蛋黄放入锅中用中火蒸5分钟至八分熟,取出剁碎2.将黄油切成片,放室温下待其自然软化3.将细砂糖、吉士粉和牛奶倒入盆中搅拌均匀4.