我的中空模具是六寸的15cm,在网上搜了好多方子基本是两个鸡蛋,第一次就照着做了,结果烤出来变了可可味的蛋糕,亲们你们懂得,可能温度高还是蛋糕粉少了,这次自己调整了方子,烤出来的蛋糕爬的很高,下次再上这个戚风蛋糕的方子,可惜某人急于脱模,把烤好的蛋糕变的好丑,但我不怕,反正做奶油
步骤1备料如图所用材料。2分蛋打发,将蛋清分出。3分次加糖打至泡发。4再分次加入蛋黄,提高一档打发。5打至蛋白与蛋黄的融合。6再分次过筛面粉及可可粉。7上下拌至无干粉状。8入带纸托的烤模里。9入预好的烤箱上160下150烤制20分钟即可。
生日蛋糕…过生日时必备的美味,天然奶油还是人造奶油傻傻分不清,黄油蛋糕,香甜、油腻,让人既爱且恨。自己动手吧,做戚风虽然不容易,功夫不负有心人,减油减糖木糖醇,低糖水果做装饰,全家老小可以一起大快朵颐。参考博主君之的方子,简单易上手,0失败OK!
做法步骤1、准备盛开的玫瑰花,先插于花瓶中保鲜。2、打一个蛋清在碗中。3、用刷子蘸蛋清里里外外都刷一层,最好用小又薄的刷子,便于伸入花瓣间。 将细砂糖均匀地洒在花朵上,能沾的地方都沾上糖粒,然后把花朵倒立略微抖一抖,抖掉多余的糖粒。 摆在托盘中放在暖和通风的地方晾干。
【柏翠幸福烘焙】星星奶油蛋糕by 柔蓝水晶2014-10-17步骤1淡奶油里加入糖。2打至硬挺,可以裱花的状态。3蛋糕片切成适合大小。4在蛋糕片上抹上一层咖啡酒液。5再薄薄的抹一层奶油。6再盖上一层蛋糕片,刷上咖啡酒液,抹上奶油。7再盖上一层蛋糕片,刷上咖啡酒液,抹上奶油。
芭比奶油蛋糕by 思思062014-10-06步骤1水、油入一盆加30g糖拌匀2加入蛋黄(一个一个加)3打匀4筛入低粉切拌匀5蛋白加少许盐、滴2滴白醋,分三次加糖打湿性发泡6分二次将蛋白加入蛋黄切拌匀,最后将蛋黄液倒入蛋白中切拌匀,轻震几下入烤箱150度45分左右7一个6寸一个8
奶油蛋糕白~雾,2015-02-24第一次用奶酪芝士奶油霜裱花,做的还不太成功,等我做的比较好看一点,再详细介绍奶酪芝士奶油霜裱花,但做成这样子,一致受到家人的好评,其实玩烘焙,看到家人吃的如此开心,自己比吃的人还要开心。1. 准备好戚风蛋糕2. 戚风蛋糕一切二,取一片蛋糕片3.
这个还是女儿开学时做的蛋糕,她邀请同还来玩,也说好久没吃蛋糕,于是就这么简单的做了个,其实也就会这些简单的星星花儿点点哈。果蜜是烘焙小白,不怕亲亲们笑话哦。我就这么糊点糊点,当时边上的星星儿,我是斜拉着点上去的,或者下次试试再立一点。
春节假期,邀请朋友来家里玩,一起品尝你亲手制作的蛋糕,让蛋糕的香甜与松软,将你们甜蜜包围在一起!奶油纸杯蛋糕 材料:鸡蛋(2个)、玉米油(10g)、牛奶(15g)、低筋面粉(30g)、糖(40g)、淡奶油(70g)、柠檬汁(适量)。 辅助工具:打蛋器、裱花嘴、裱花袋、烤箱。
人造奶油有很多危害,但一般人由于不经常吃,所以往往也看不到它的危害。但是,看不到不等于就没有危害,那些毒素已经悄然存在于你的体内了,只是因为量少,没有到了发生质变的时候。 然而,雯雯就没有这么幸运了,由于贪吃奶油蛋糕,几乎让她失去生命。
上海市消保委昨日公布了2015年度网络销售蛋糕比较试验结果,39件样品中有11件不符合标准,不符合率为28.2%,主要问题集中在菌落总数、大肠菌群、色素等方面。部分商家大宣传引人误解,其中6款标称无糖的“蛋糕”均不合格。
2月25日,黑龙江佳木斯。有市民反映,自己孩子吃了蛋糕之后嘴巴染色,洗了两天才洗掉颜色,家长怀疑蛋糕色素有问题。对此,蛋糕店表示,所使用色素是国家标准可食用色素,所有色素也有合格证。目前,双方还在进一步协商中。