简介方子据说是某大神潜入吉野家内部打工盗得,今天自己亲自试了一下,确实是一样一样的味道,而且很简单,就在这里分享给大家吧,不要说我侵权哪~~~ 用料 肥牛 500g 日式甜烹酒(味醂/みりん mirin) 15cc 洋葱 250g 生抽 100cc 白糖 12g 料
准备好材料。锅里放入黄油,色拉油也可以。放入牛肉片翻炒。待牛肉还有些红血的时候,放入切好的洋葱。放入所有的调料,再放一些水,不要没过牛肉,大火收汁。煮到冒小泡的时候关火,成一碗米饭,把牛肉铺在米饭上,浇上些汤汁。完成。
感觉那一碗饭真的好像有毒一样,吃起来特别有瘾,我之前总会隔三差五的就想一点上一份,慰藉一下身心,便是再普通的日料店,一碗肥牛饭至少要卖到30,其实只要稍稍花费一点时间,去超市挑上一盒上好的肥牛卷,回到家10分钟之内就能轻松搞定一碗香喷喷的家常肥牛饭,并且是份量加大、肥牛加量、美
我家附近有一家面馆,做的牛肉面棒极了,但我认为最好吃的,还是他们家的牛肉饭,几天不吃就甚是想念,不过价格是当真不便宜。经过多次品尝后,对牛肉饭的制作方式心中已了解个大概。为了既省钱又解馋,自己制作才是王道。
喜欢吃吉野家的牛肉饭?自己在家就可以做啊!而且特别简单还省钱。下面先来个完成图,看看有没有很诱人啊?米饭搭配各色各样的蔬菜和肥牛,吃在嘴里很香啊!首选把肥牛用水焯一下,八成熟时候捞出来。把渣滓水扔掉。把肉放在碗里备用。准备好蔬菜。我用的是蘑菇和冷冻的胡萝卜、菜花及西兰花。