豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
2张图片 “家里每次打豆浆,剩下的豆渣都便宜了那些花花们。有句话说得好,所有食物扔掉的下脚料远比我们吃下去的要好。所以赶紧利用起来,这款蛋糕吃着就和普通蛋糕没什么两样,唯一不同的是多了浓浓的豆浆的味道,很香,因为豆渣打得很细,完全吃不出渣渣的感觉。
带着焦糖风味的戚风蛋糕,那是怎么样的一种味道,试试就知道啦~蛋糕原料:鸡蛋 3个 糖 45g 色拉油 40g 焦糖原浆 10g 低粉 55g 豆浆 45g装饰原料:淡奶油 300g 糖 20g 朗姆酒 1盖子 凯特大芒果 半个 圣女果 8-10个 菊花 树叶 适量做法:1、焦糖原
每周都要喝几次豆浆,一是方便快捷,二是营养健康。最近天气热,油腻的食物不想吃,想做烘焙,可黄油拿出来一会儿就化了,鲜奶、淡奶油等都得小心翼翼地保存。今天早晨喝豆浆的时候,忽然想到,可不可以用豆浆做一些烘焙类的东西呢?低脂,营养,又合理利用了食材,于是做了这款豆浆玛芬。
做法步骤1、蛋白、蛋黄分离,蛋白需放入无油无水的碗中,放回冰箱冷藏;先处理蛋黄糊,蛋黄中加入豆浆。2、接着加入过筛的低粉、粟米油,10g白糖打散搅拌均匀无颗粒的乳化状。3、这是拌匀无颗粒乳化状的面糊待用。
1. 食用油,黄油和豆浆混合,小火加热至黄油融化备用。2. 蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中。3. 蛋白中滴入几滴白醋,加入糖,打发至湿性发泡,加入打散的蛋黄,翻拌均匀。4. 筛入低粉,翻拌均匀。5. 倒入豆浆黄油和食用油的混合液体,快速的翻拌均匀,以免消泡。6.
制作配料:蛋糕部分:鸡蛋4个玉米油60克 牛奶70克 低粉90克 白糖75克 柠檬汁几滴。爆浆部分:蛋黄2个 白糖18克 玉米淀粉3克 低粉4克 牛奶150克 黄油10克 盐0.5克 淡奶油130克 白糖12克。
豆浆堡尔美克蛋糕学厨堡尔美克 九阳智能豆浆机 ACA烤仆小智1.米80克 黑豆30克 低粉80克 豆浆40克 白糖40克 食盐调和油30克 鸡蛋3个 酸奶适量 自制柚皮酱(点这里即可获得做法)花生米和黑豆倒入豆浆机内.。3.启动豆浆键,待煮好倒出过滤。4.
有营养零失败的豆浆蔓越莓玛芬蛋糕蛋糕的绵细、鲜嫩,几乎让人人都爱吃。自己在家做蛋糕不但卫生,在食材的选择上也能优化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功制作出来的,特别是戚风蛋糕、海绵蛋糕,失败率之高往往让人产生沮丧的心情。不要着急啦,来跟我做一道零失败的玛芬蛋糕吧!
天天做早餐,偶儿就会有一些剩余材料,丢掉怪浪费,就想各种方法充分利用,某天早餐做完豆浆剩下豆渣,晚上回家后烤蛋糕时尝试添加一些,发现还蛮好吃 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 低筋粉70g 豆渣100g 鸡蛋(大个红壳鸡蛋)4个 白砂糖50g 玉米油40g 巧
免烤微波炉无油无低粉豆渣蛋糕分类:零食,蛋糕,微波炉,日式,创意菜,免烤 作者:Kanaho 创建时间:2014-05-22 02:09:30 描述:做法很简单レンジdeおからとヨーグルトのケーキ转自:http://cookpad.
经常磨豆浆多下来豆渣,妈妈煎了几次豆渣饼后表示吃腻了后来就直接扔了,正好一直都有挂念着中岛老师的抹茶豆渣饼干的方子,就保留了豆渣做着玩。豆渣量多,顺便尝试了个戚风蛋糕,感觉非常OK,成品细腻超软绵,糕体无油无负担。
做法步骤1、破壁豆浆机打好的豆浆放到冷却,其他材料准备好,分别称重2、蛋黄加糖打至浓稠,依次加入豆浆、香草精、色拉油搅拌均匀3、搅拌好的液体晒图面粉,搅拌均匀,注意不要搅拌过度4、蛋白分三次加入黄糖,厨师机高速打至湿性泡发后把厨师机调制最低档搅拌30秒进行蛋白调整5、蛋白粉3次搬