香菜、葱花、大蒜这些东西,都有很多人不喜欢吃,甚至只要饭菜里有,就不会再去吃这道菜了。今天,咱们就重点讲一下,美味的葱花饼,说到葱花饼,这是一种令人爱不释手的美食,早上来两个葱花饼,再搭配一碗稀饭或者一杯豆浆,就是一顿丰盛的早餐。
现在把这个美味的小馅饼的做法跟大家分享一下:首先把西葫芦和胡萝卜刨成丝,因为他俩水分都比较大,所以放点儿盐腌制一会儿,并挤干多余的水分,然后切碎以后把它装进大碗里,再搭配点儿木耳、鸡蛋和葱花,调料就放适量的盐、一点胡椒粉和一勺蚝油,把它们搅拌均匀,放点儿食用油。