来源：人民网－人民日报海外版天津海关：如今越来越多的人喜欢在家里手冲调制咖啡，同时体验动手的乐趣和咖啡的香味。我们是一家主要经营厨房用品的贸易公司，最近也正尝试进口和销售各种手冲咖啡用具。在市场调研过程中我们发现，作为手冲咖啡的关键工具之一，咖啡滤杯的样式繁多、各有特点。
如果你对手冲咖啡开始感兴趣，选择一个适合的滤杯，对你以后的咖啡冲煮进步会有很大的关系。但这段时间里，各个国家的人们为了追求极致的咖啡风味，发明了很多种滤杯，而且每一种滤杯都有着发明者的独特创意，以及独特的材质与冲煮理念。
那么我们来思考一下在手冲咖啡的这个案例的时候，假设除了材质之外全部一样，那么在公式中的长度面积和温度差都相同，那么热导率和时间热量的关系可以省略如下：k= Q / t 可以变换成 Q = k * t 即热导率和时间成负相关关系，同样热量的情况下，热导率低的材质传到这么多热量所需的
HarioV60滤杯Hario V60滤杯的底部是一个大的出水孔，内部的肋骨是有弧度的呈漩涡结构分布着的，从底部一直延伸到顶部，这就使得咖啡的流速会比较快，但同时其肋骨是弯曲着的，所以又在一定程度上减缓了咖啡液的流速，增加咖啡粉的萃取，这样可以更好的展现豆子的风味层次。
手冲滤杯，是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时，要从何挑选起？ 又有甚么注意事项呢？这次我们将从材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸，这四大面向全面剖析，让你挑选出最适合自己的手冲滤杯！1.
今日有这么一段对话：“最近慢慢在接受手冲单品，刚接触，想在家搞一套手冲器具闲着没事的时候也学习学习冲冲咖啡，怎么我发现去每家的咖啡馆大家用的器具怎么都不一样的？怎么你用透明塑料滤杯，别人却用陶瓷的，是有什么讲究或者区别吗？
（左上KONO，右上UN café，左下harioV60-01，右下Keycoffee钻石纹滤杯）一直想仔细对比一下各款滤杯之间的差异，原本我们打算把所有的滤杯都做对比，但是想起差异太大放在同样冲煮环境有些牵强，所以最后决定就将同样是圆锥外型的滤杯相比较。
梅丽塔夫人于1873年诞生于德国一个小镇，1908年梅丽塔夫人在家中发明了世界上第一个咖啡滤杯，1912年梅丽塔滤杯在德国正式投入生产，并于1937年在德国获得专利，从此，滴滤式咖啡杯改变了世界咖啡的历史，手冲咖啡滤泡咖啡在日本、韩国、和中国蓬勃发展，一直延续至今。
看见SMZDM里推荐各种的咖啡及咖啡器具，我这心里痒痒的不得了。从小到大没去过咖啡店，也没去过星巴克。偶尔馋咖啡了就喝速溶的。前段时间，老婆的同事从国外带回来一些咖啡豆，然后跑去星巴克花了100元现磨。
