然而在不少第一次世界大战时期的历史记录中，俄军士兵们随军饮食虽然比不上美英等土豪国家的丰富奢华，但是对于当时大部分来自于乡下农庄的大头兵们来说，军队中给每个人的伙食供给还是比较充足的，甚至书面上规定的标准要比红军初期的伙食供给还高，至于在一战战场上的俄军的战地伙食，怎么也超过了苏军在斯大林格勒战役中，每人每天800克黑面包的战时补给。
第一次世界大战，最先崩溃的是帝国主义最薄弱环节沙俄，积极挑起第一次世界大战的也是沙俄。沙俄当时是继美德英法后第五大国，而且斯托雷平改革之后，经济增速很快。沙俄人口多，国土大，资源丰富……假以时日，沙俄将会是欧洲甚至全世界第一大国。沙俄为何挑起第一次世界大战而不是韬光养晦？
从历史与国家的角度，沙俄与俄国这两个词并不能直接划等号，沙俄一般指俄罗斯帝国，也叫沙皇俄国或帝俄，是1613年至1917年间的俄罗斯国家，由罗曼诺夫王朝统治，这个王朝的第一代沙皇是米哈伊尔·费奥多罗维奇·罗曼诺夫，大家根本不熟悉。
1914年，欧洲四大帝国还在地图上“称兄道弟”，结果一战打完，全成了“破产清算”现场。今天咱们重点聊聊沙皇俄国和奥匈帝国——一个号称“欧洲压路机”，一个自诩“多民族大家庭”，最后却一个被革命掀翻，一个碎成八块。
