封面新闻记者 谭羽清 宁芝 图片源自网络近日，走红全网的《繁花》带火了胡歌同款“宝总泡饭”。在剧中做出这道菜的夜东京老板娘玲子饰演者马伊琍更是安利道，自己至今早饭还经常吃泡饭。泡饭是上海的一道传统美食。资料显示，上海泡饭分两种，白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下即食。
电视剧《繁花》的故事发生在黄河路，好几个主人公都是做餐饮行业，并且众多故事情节是发生在饭馆里。抛去豪华的大王蛇餐不谈，毕竟当年也不是普通老百姓能消费得起的。主人公阿宝的一碗泡饭，勾起了多少上海小囡的回忆。泡饭可是上个世纪九十年代每个上海人家里鼎鼎有名的“快餐”。
最近，王家卫导演的首部剧集《繁花》成为火热话题。剧中宝总每次在黄河路谈完生意，总要回到“夜东京”吃一碗泡饭，这款“宝总泡饭”让很多上海观众印象深刻。谈起“宝总泡饭”，“阿德哥”毛猛达表示，宝总吃泡饭配六碟小菜，一壶酱油，配上油条蘸酱油过泡饭，这味道终生难忘！
还原剧中美食·《繁花》宝总泡饭每年总有一部剧是所有人都在看的，今年的是《繁花》。它唯一的缺点就是看着容易饿，宝总要吃泡饭，汪小姐要吃排骨年糕，范总油墩儿不离手。黄河路的龙虾甲鱼再好吃，总归跟夜东京的泡饭是不好比的，七点半不吃，九点看完两集还是要吃的。No.
《繁花》热度依旧，只升不跌除了黄河路晋升为打卡热地排骨年糕外卖搜索量暴涨近7倍剧中多次出现的“绿宝石屋顶”也让观众印象深刻这就是——位于外滩万国建筑博览群之中、大名鼎鼎的和平饭店了《繁花》剧中有多处剧情与取景都与和平饭店息息相关最近，借着这波热度和平饭店也适时推出了高级定制《繁花
近日，讲述上世纪90年代上海社会风情的电视剧《繁花》，一开播便成为沪上话题中心。不仅演员几乎都是上海人，剧中的一餐一饮也都很地道。记者从饿了么了解到，《繁花》开播一周，排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流，搜索量暴涨670%。
文/叶秋臣熟悉叶秋臣的读者都知道，我算是个吃货，所以遇到影视作品中拍摄的美味佳肴，总是挪不开眼，很是享受。所以，这篇文章就专门讲讲《繁花》这部剧里，那些令人流口水的美食。写吃的有一点好处，就是不太费心力，只简单谈谈个人感受就行了，适合我现在这个被流感疯狂摧残的大脑。
