吃自助餐就是为了尽兴，可市民王先生在一家自助骨肉馆吃饭，却被强收了超时费，闹得心情很不愉快。“也没人提醒我们要到时间了。否则谁还能多待那一会儿？”日前，王先生和十几位好友相约到长春路吉林中西医结合医院附近一家新开的自助骨肉馆吃饭。以前，他到这里吃过几次，感觉不错。
老板娘愤怒的对男顾客说：“你是怎么吃的？从11点吃到1点！”男子不甘示弱：“你写点了吗？我愿意吃咋的？”老板娘：“15元的，谁家吃饭要2小时，你愿意吃我不卖给你！”这事发生在天津一家自助餐饮店，老板娘嫌顾客吃饭太久把他赶走。
10月12日凌晨，有网友发视频称，在安徽蚌埠一家自助火锅店用餐时，多名顾客因吃饭超时被锁店内。12日上午，火锅店老板告诉极目新闻记者，店内有两扇门，当时店员只锁了一扇主门，起因是那几名老顾客用餐超时，还动手打了他父亲。当地警方表示，此事涉及打架，警方已受案处理。
自助餐大家一定都吃过，每次吃的时候，的状态应该都是扶墙进去，扶墙出来。哈哈，总觉得自己吃不回本。外带又觉得不好意思，破坏规则。甚至如果超时或超量没吃完，又会被惩罚。（不是故意浪费食物，而是自助餐的东西真的良莠不齐，有的很难吃。
当前，在餐饮业纷纷响应杜绝浪费的新风尚之下，一直难以摆脱“浪费”标签的自助餐厅，也正从自身特点出发，通过一系列诸如押金制、卡供应、限时间等办法来减少浪费。记者就此展开调查。面对少部分人的“自助餐心态” 商家“新招”不断。
近日，本报连续推出“拒绝舌尖上的浪费 深晚在行动”系列报道，引起市民的广泛关注。深晚记者随机走访多家自助餐厅，发现自助餐厅通常会设置押金或罚金预防浪费现象，但仍存在罚款未落实、难落实、浪费情况仍难完全杜绝。▲顾客用餐结束后，餐桌上浪费不少。
在餐饮行业中，自助餐是相对比较浪费的用餐方式，不少人调侃吃自助餐的最高境界是“扶着墙进去，扶着墙出来”。为了“拒绝舌尖上的浪费”，从8月份起，平顶山市卫东区各自助餐厅也都采取了相应的手段和措施，鼓励大家厉行节约，积极践行“光盘行动”。
《中国消费者报》记者。10多家热门自助餐厅进行了调查采访。4月2日，《中国消费者报》记者走进鼓楼区雍和会海鲜姿造自助餐厅，发现餐厅取食区域并没有“适量取餐、防止浪费”相关提示提醒信息，餐桌上也不见相关提示。
